Пряности, специи, приправы

Пряности, специи, приправы

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд 4,60
всего оценок: 7
Загрузка...
Универсальный рейтинг: 2.948002 Автор: Вильям Похлёбкин Чтец(ы): Денис Белых Из серии: Кулинария. Похлебкин Продолжительность: 8 ч. 48 мин. 10 сек.

Жанры:

кулинария Готовим вкусно кулинарная классика национальная кухня оригинальные рецепты Приготовление пищи Приправы Пряности Специи Старинные рецепты

Книги из серии:

Вам понравится:

Описание:

Аудиокнига автора Вильям Похлёбкин. 🕓: 8 ч. 48 мин. 10 сек.. Чтец(ы) Денис Белых. Относится к жанрам: Кулинария,, Готовим вкусно, Кулинарная классика, Национальная кухня, Оригинальные рецепты, Приготовление пищи, Приправы, Пряности, Специи, Старинные рецепты,. Возрастное ограничение: 16+.

Выбрать книгу или серию книг, которые Вам обязательно понравятся, помогут разделы «Рейтингов»: Рейтинг Книг, Рейтинг Чтецов, Рейтинг Авторов, Рейтинг Жанров и Обзоров аудиокниг нашего сайта.

Аннотация:

Ешь бывало борщ, а он пресный. Или квасишь капусту, а вкуса нет. Сырники печешь, а они резиновые и без аромата. Компот варишь, а цвета и насыщенности нет. Может, секрет какой есть? Есть, это все они, чудодейственные пряности, специи, приправы.

Вильям Похлебкин мастерски описал историю пряного «золота», рассказал о свойствах, виде и применении известных и неизвестных усластителей, горчителей, окислителей, и т.д. Фото не нужны с таким выразительным и познавательным текстом автора, который не оставил ни одного растеньица и зернышка без внимания. Все существующие пряности, специи и приправы живут в этой книге и говорят о себе и о своем применении.

Эта книга содержит дополнительный материал в виде ПДФ-файла, который вы можете скачать на странице аудиокниги на сайте после её покупки.

Возрастное ограничение: 16+ Дата написания: Правообладатель: Эксмо

Реклама. ООО ЛИТРЕС, ИНН 7719571260, erid: 2VfnxyNkZrY

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Последние комментарии