Оригинальные рецепты аудиокниги. Слушать онлайн. Скачать без регистрации в mp3

Секреты праздничного стола на Пасху #5

3.826079★

Аудиокнига автора Елена Дымова. 🕓: 1 ч. 44 мин. 10 сек.. Чтец(ы) Литрес Авточтец. Относится к жанрам: Кулинария, Руководства, Хобби / увлечения, Кулинарные рецепты, Оригинальные рец ...

Эта книга – иллюстрированный путеводитель по миру пасхальных традиций и кулинарного мастерства, представляя собой настоящее сокровище для всех, кто желает проникнуться духом величайшего христианского праздника и обогатить свой праздничный стол необычными и вкусными блюдами. От традиционных рецептов, таких как кулич и пасха, до экзотических вариаций пасхальных уго...

Подробнее

Итальянская кухня: традиции и рецепты #2

3.776417★

Аудиокнига автора Елена Дымова. 🕓: 4 ч. 31 мин. 45 сек.. Чтец(ы) Литрес Авточтец. Относится к жанрам: Здоровое и правильное питание, Кулинария, Хобби / увлечения, Домашние рецепты, И ...

Исчерпывающее руководство по одной из самых любимых кулинарных традиций мира. Книга знакомит читателей с историей итальянской кухни, раскрывает влияние различных культур и демонстрирует региональные особенности. От закусок и легких блюд до выдающихся десертов и напитков – каждый рецепт сопровождается иллюстрацией, делая издание визуально привлекательным и понятны...

Подробнее

Треска. Биография рыбы, которая изменила мир

3.578331★

Аудиокнига автора Марк Курлански. 🕓: 8 ч. 11 мин. 19 сек.. Чтец(ы) Алексей Макрецкий. Относится к жанрам: Биология и химия, Кулинария, Научно-популярная литература, Популярно об истор ...

В книге Марка Курлански скромная треска становится главным персонажем мировой истории. Ради трески европейцы начали пересекать Атлантику – и именно благодаря треске столь дальние плавания стали возможны. Из-за трески велись войны и начинались революции, она служила основой рациона целых народов, от нее зависели экономики разных стран, и колонизация Северной Амери...

Подробнее

Чай. Его типы, свойства, употребление

3.28052★

Аудиокнига автора Вильям Похлёбкин. 🕓: 6 ч. 55 мин. 09 сек.. Чтец(ы) Денис Белых. Относится к жанрам: Безалкогольные напитки, Кулинария,, Интересные факты, История чая, Напитки, Нац� ...

Вильям Похлебкин как настоящий ученый подходит к предмету своего изучения самым тщательным образом. Потому любая его книга – это стопроцентная достоверность. Эта небольшая книга – источник глубокого знания о чае: его истории как растения, стран распространения, мест его культивирования, правильности выращивания и сбора; правилах заваривания; ценнейших свойствах; ...

Подробнее

Тайны хорошей кухни

3.085582★

Аудиокнига автора Вильям Похлёбкин. 🕓: 6 ч. 40 мин. 58 сек.. Чтец(ы) Максим Ушаков. Относится к жанрам: Кулинария,, Готовим вкусно, Кулинарная классика, Кулинарное искусство, Масте� ...

Вильям Похлебкин формулирует так предназначение этой книги: «Цель этой книги – прежде всего научить понимать, как готовить, как делать еду, научить не теряться перед любым пищевым сырьем, перед любым кухонным очагом и инструментом, перед любыми условиями приготовления на огне и без него, с водой и без воды, с маслом и без масла, с посудой и совсем без какой бы то...

Подробнее

Мое меню

3.001789★

Аудиокнига автора Вильям Похлёбкин. 🕓: 5 ч. 26 мин. 26 сек.. Чтец(ы) Максим Ушаков. Относится к жанрам: Кулинария,, Готовим вкусно, Кулинарная классика, Кулинарное искусство, Масте� ...

Какое у вас меню на каждый день? Трехступенчатое: пельмени–сосиски–пицца или суп–мясо–компот? Вильям Похлебкин исследует вопрос организации питания от Царской Руси до постперестроечной России. Автор научно разрушает теории вегетарианства, мясных диет, питания в фаст-фудах. Он учит есть и готовить дома разнообразную пищу, которую и считает самым правильным меню. Н...

Подробнее

Моя кухня. Мое меню

3.001789★

Аудиокнига автора Вильям Похлёбкин. 🕓: 10 ч. 25 мин. 11 сек.. Чтец(ы) Максим Ушаков. Относится к жанрам: Кулинария,, Готовим вкусно, Кулинарная классика, Кулинарное искусство, Масте ...

Эта книга содержит дополнительный материал в виде ПДФ-файла, который вы можете скачать на странице аудиокниги на сайте после её покупки.Вильям Васильевич Похлебкин – один из самых удивительных представителей советского времени, первый, кто научно и исторически подошел к вопросу кулинарного искусства. Его юбилей, 100-летие со дня рождения, мы отмечаем в 2023 году....

Подробнее

Пряности, специи, приправы

2.948002★

Аудиокнига автора Вильям Похлёбкин. 🕓: 8 ч. 48 мин. 10 сек.. Чтец(ы) Денис Белых. Относится к жанрам: Кулинария,, Готовим вкусно, Кулинарная классика, Национальная кухня, Оригиналь� ...

Ешь бывало борщ, а он пресный. Или квасишь капусту, а вкуса нет. Сырники печешь, а они резиновые и без аромата. Компот варишь, а цвета и насыщенности нет. Может, секрет какой есть? Есть, это все они, чудодейственные пряности, специи, приправы. Вильям Похлебкин мастерски описал историю пряного «золота», рассказал о свойствах, виде и применении известных и неизвест...

Подробнее

Новый метод получения прибыли в пиццерии – частично выпеченная корочка (парбейк) #9

2.897659★

Аудиокнига автора Владимир Давыдов, Евгений Давыдов. 🕓: 3 ч. 42 мин. 39 сек.. Чтец(ы) Лариса Каленикова. Относится к жанрам: Малый и средний бизнес, Производственный менеджмент,, Л� ...

В книге предложена новая, прорывная методика получения прибыли в пиццерии при помощи: применения частично выпеченной корочки (парбейк) на основе разных видов теста для пиццы; стандартизации процесса производства теста и выпекания корочки; уменьшения затрат; сокращения времени приготовления заказа; повышения мобильности пиццерии. Это первая книга в мире, в которой...

Подробнее

Капуста ферментированная круглый год

2.750895★

Аудиокнига автора Наталья Стриж. 🕓: 45 мин. 14 сек.. Чтец(ы) Литрес Авточтец. Относится к жанрам: Кулинария, Хобби / увлечения, Готовим вкусно, Домашние рецепты, Оригинальные реце� ...

Книга "Капуста ферментированная круглый год" - это практическое руководство по самостоятельному приготовлению вкусного и полезного продукта в домашних условиях. Мы подробно раскрываем технику брожения, предлагая читателю простые и эффективные рецепты для ферментации капусты и других овощей в течение всего года. Независимо от опыта читателя в кулинарии...

Подробнее

Москва – вкусы прошлого

2.750895★

Аудиокнига автора Наталья Титова. 🕓: 7 ч. 57 мин. 47 сек.. Чтец(ы) Екатерина Бабкова. Относится к жанрам: Кулинария, Путеводители, Гастрономический туризм, Городская культура, Илл� ...

От трактиров до светских приемов – отправляемся в увлекательное путешествие по знаменитым ресторанам и кулинарным традициям столицы конца XIX – начала XX веков!Представляем вам необычный путеводитель. Узнайте о Москве конца XIX – начала ХХ века через ресторанные заведения. Мы выбрали этот неожиданный ракурс для того, чтобы показать разнообразие трактирных заведен...

Подробнее

Искусство кулинарии. Рецепты на каждый день

2.750895★

Аудиокнига автора Олег Вячеславович Майков. 🕓: 1 ч. 53 мин. 22 сек.. Чтец(ы) Литрес Авточтец. Относится к жанрам: Кулинария, Сделай сам, Готовим вкусно, Кулинарные рецепты, Оригина� ...

"Искусство кулинарии" - это не просто сборник рецептов, а путешествие в мир вкусов и возможность раскрыть свою творческую индивидуальность на кухне. Эта книга будет вдохновлять вас на эксперименты с ингредиентами, сочетаниями и способами приготовления. Будьте готовы почувствовать радость и удовольствие от готовки и удивлять своих близких и гостей неповт...

Подробнее

Праздничный стол: Кофе со специями

2.750895★

Аудиокнига автора Наталья Стриж. 🕓: 26 мин. 21 сек.. Чтец(ы) Литрес Авточтец. Относится к жанрам: Кулинария, Хобби / увлечения, Кофейные напитки, Оригинальные рецепты, Рецепты сча� ...

"Праздничный стол: Кофе со специями" - это удивительная кулинарная книга, которая приглашает вас в захватывающее кулинарное путешествие. В этой книге вы найдете вдохновляющие рецепты кофейных напитков, приготовленных с добавлением разнообразных ароматических специй. От простых и уютных кофейных моментов до роскошных приготовлений для особых случ...

Подробнее

пп питание на неделю

2.750895★

Аудиокнига автора Любовь Александровна Снегирева. 🕓: 1 ч. 50 мин. 29 сек.. Чтец(ы) Литрес Авточтец. Относится к жанрам: Здоровое и правильное питание, Кулинария, Общественное питани� ...

Хотите питаться вкусно и полезно. но не знаете, с чего начать? Эта книга - ваш гид в мир здорового питания! Вы узнаете, как правильно составить рацион, какие продукты действительно полезны. Простые рецепты, легкость в приготовлении, помогут вам без стресса перейти на здоровый образ жизни. Начните менять свое питание уже сегодня - и ваше тело скажет вам спасибо!...

Подробнее

Праздничный стол: Коктейли безалкогольные

2.750895★

Аудиокнига автора Наталья Стриж. 🕓: 16 мин. 28 сек.. Чтец(ы) Литрес Авточтец. Относится к жанрам: Кулинария, Развлечения, Хобби / увлечения, Готовим вкусно, Коктейли, Кулинарные ре ...

В этой книге мы предлагаем вам открыть для себя богатство вкусов, фантазии и радости, которые может принести безалкогольное коктейльное искусство. Независимо от того, являетесь ли вы абсолютным новичком или опытным барменом, наши рецепты и идеи помогут вам создать незабываемые напитки для любого торжества или вечера в уютной обстановке....

Подробнее

РЕЦЕПТЫ ПРАВИЛЬНОГО ПИТАНИЯ

2.750895★

Аудиокнига автора ЛЮБОВЬ АЛЕКСАНДРОВНА СНЕГИРЕВА. 🕓: 1 ч. 01 мин. 22 сек.. Чтец(ы) Литрес Авточтец. Относится к жанрам: Здоровое и правильное питание, Кулинария, Общественное питани� ...

Рецепты Правильного Питания, Сбалансированное Питание, Здоровое Питание. ...

Подробнее

Торты: Сладкие искушения

2.750895★

Аудиокнига автора Наталья Стриж. 🕓: 45 мин. 36 сек.. Чтец(ы) Литрес Авточтец. Относится к жанрам: Кулинария, Хобби / увлечения, Готовим вкусно, Домашние рецепты, Оригинальные реце� ...

Книга "Торты: Сладкие искушения" - это настоящий сокровищница для всех любителей кондитерских изделий. В ней вы найдете 20 оригинальных и аппетитных рецептов тортов, которые подарят вам удовольствие от приготовления и незабываемые вкусовые впечатления. Эта книга станет незаменимым ресурсом для тех, кто ищет вдохновение и новые идеи для создания тортов ...

Подробнее

Домашние заготовки без соли и сахара

2.750895★

Аудиокнига автора Татьяна Плотникова. 🕓: 1 ч. 06 мин. 36 сек.. Чтец(ы) Литрес Авточтец. Относится к жанрам: Кулинария,, Домашнее консервирование, Домашние заготовки, Маринады, Ориг ...

...

Подробнее

Тыква: Магия Вкуса

2.750895★

Аудиокнига автора Наталья Стриж. 🕓: 41 мин. 29 сек.. Чтец(ы) Литрес Авточтец. Относится к жанрам: Кулинария, Хобби / увлечения, Домашние рецепты, Здоровое питание, Кулинарные реце� ...

Загляните в удивительный мир вкусов и ароматов с нашей новой кулинарной книгой, посвященной королеве осени - тыкве! Внутри книги вы найдете 20 удивительных рецептов, начиная от традиционных блюд и заканчивая креативными экспериментами. Независимо от того, являетесь ли вы опытным поваром или только начинаете свой кулинарный путь, эта книга обещает вдохновить и ...

Подробнее

Заправка для салатов: акцент на вкус и аромат

2.750895★

Аудиокнига автора Наталья Стриж. 🕓: 45 мин. 36 сек.. Чтец(ы) Литрес Авточтец. Относится к жанрам: Кулинария, Хобби / увлечения, Готовим вкусно, Оригинальные рецепты, Рецепты здоро� ...

Книга "Заправки для салатов: акцент на вкус и аромат" - это источник бесконечного вдохновения для всех, кто стремится сделать свой стол более разнообразным и аппетитным. В ней вы найдете не только классические рецепты заправок, но и смелые, неожиданные сочетания ингредиентов, которые придадут вашим салатам новый уникальный вкус и аромат....

Подробнее

Моя кухня

2.712652★

Аудиокнига автора Вильям Похлёбкин. 🕓: 4 ч. 58 мин. 45 сек.. Чтец(ы) Максим Ушаков. Относится к жанрам: Кулинария,, Готовим вкусно, Кулинарная классика, Оригинальные рецепты, Приго� ...

Эта книга содержит дополнительный материал в виде ПДФ-файла, который вы можете скачать на странице аудиокниги на сайте после её покупки.«Главными блюдами населения, потерявшего умение готовить, стали консервы, яйца, колбаса, макароны и т.п., то есть то, что не нуждалось в создании композиции, вкуса, особой технологии, а приготавливалось простым отвариванием».Про ...

Подробнее

КИШ без границ

2.5★

Аудиокнига автора Наталья Стриж. 🕓: 30 мин. 27 сек.. Чтец(ы) Литрес Авточтец. Относится к жанрам: Кулинария, Руководства, Хобби / увлечения, Выпечка, Домашние рецепты, Оригинальны� ...

Приготовьтесь к кулинарному путешествию, которое удивит вас новыми открытиями и вдохновит на творчество. Вместе мы расширим горизонты вкуса и узнаем, что киш — это не только блюдо, это история, которую каждый может рассказать по-своему. Добро пожаловать в мир "Киш без границ"....

Подробнее

Кухня без глютена: Полное меню 4 недели

2.5★

Аудиокнига автора Наталья Стриж. 🕓: 1 ч. 34 мин. 23 сек.. Чтец(ы) Литрес Авточтец. Относится к жанрам: Кулинария, Руководства, Хобби / увлечения, Десерты, Здоровое питание, Здоровый ...

Я надеюсь, что "Кухня без глютена: Полное меню 4 недели " станет вашим надежным спутником на пути к здоровому и вкусному питанию. Присоединяйтесь к этому кулинарному путешествию и откройте для себя мир безглютеновых наслаждений! В книге использованы рецепты из моих книг: "Кухня без глютена: Завтрак 4 недели" "Кухня без глютена: Обед 4 н...

Подробнее

Первые блюда мира: вкусное путешествие

2.5★

Аудиокнига автора Наталья Стриж. 🕓: 42 мин. 24 сек.. Чтец(ы) Литрес Авточтец. Относится к жанрам: Кулинария, Руководства, Хобби / увлечения, Домашние рецепты, Оригинальные рецепты ...

Заходите в увлекательное кулинарное путешествие по разным странам мира с кулинарной книгой «Первые Блюда Мира: Вкусное Путешествие». Это путешествие не только откроет перед вами вкусовые грани разнообразных культур, но и принесет в вашу кухню ароматы и вдохновение, которые можно найти только в традиционных блюдах мира....

Подробнее

Волшебство на кухне. Гайд по рецептам для любви и романтики

2.5★

Аудиокнига автора Дон Аврора Хант. 🕓: 4 ч. 35 мин. 16 сек.. Чтец(ы) Ирина Ефросинина. Относится к жанрам: Зарубежная прикладная литература, Кулинария, Блюда для отдыха, Красочные и� ...

Волшебство на кухне. Гайд по рецептам для любви и романтики» расскажет о самом простом виде волшебства – кулинарии. В этой книге Аврора Дон Хант делится рецептами самых любимых блюд – жареный сыр, суп из запеченного картофеля, киш для воскресного бранча, печеные персики со сливками, – и магическими практиками, которые помогут вам изменить жизнь и привлечь любовь....

Подробнее

Домашнее консервирование для вечно занятых

2.5★

Аудиокнига автора Татьяна Плотникова. 🕓: 1 ч. 25 мин. 08 сек.. Чтец(ы) Литрес Авточтец. Относится к жанрам: Кулинария,, Домашнее консервирование, Домашние заготовки, Маринады, Ориг ...

...

Подробнее

Ужины: симфония вкусов и удовольствия

2.5★

Аудиокнига автора Наталья Стриж. 🕓: 1 ч. 10 мин. 02 сек.. Чтец(ы) Литрес Авточтец. Относится к жанрам: Кулинария, Руководства, Хобби / увлечения, Домашние рецепты, Оригинальные реце ...

Ужины — это особенное время, когда мы собираемся вокруг стола, делимся впечатлениями о дне и наслаждаемся ароматами и вкусами разнообразных блюд. В книге вы найдете разнообразные рецепты ужинов, от классических и простых до экзотических и изысканных. ...

Подробнее

Холодные супы

2.5★

Аудиокнига автора Наталья Стриж. 🕓: 21 мин. 36 сек.. Чтец(ы) Литрес Авточтец. Относится к жанрам: Кулинария, Руководства, Хобби / увлечения, Оригинальные рецепты, Рецепты здоровог ...

Здесь вы найдете блюда, которые охладят вас в жаркий день, и рецепты, которые пробудят ваши вкусовые рецепторы новыми сочетаниями. Мы начнем наше путешествие с классического гаспачо, перенесемся к изысканному супу из авокадо с лаймом, и закончим экзотическими вкусами, которые удивят даже самых искушенных гурманов. ...

Подробнее

Микрозелень. Пошаговое руководство по выращиванию с рецептами

2.200716★

Аудиокнига автора коллектив авторов. 🕓: 2 ч. 53 мин. 51 сек.. Чтец(ы) Максим Полтавский. Относится к жанрам: Домашнее хозяйство, Здоровое и правильное питание, Оригинальные рецепт ...

Какая бывает микрозелень и в чём её польза? Как правильно выращивать её? В каких рецептах её можно использовать? [b]Узнайте всё об этом ценном источнике витаминов и микроэлементов в вашем путеводителе по здоровому образу жизни![/b]Микрозелень содержит большое количество витаминов и микроэлементов и является хорошим дополнением ко многим блюдам. Вырастить микрозел...

Подробнее

Мультиварка. 1000 лучших рецептов. Быстро и полезно

2★

Аудиокнига автора Ирина Вечерская. 🕓: 8 ч. 05 мин. 09 сек.. Чтец(ы) Литрес Авточтец. Относится к жанрам: Кулинария, Бытовая техника, Здоровое питание, Мультиварка, Оригинальные рец ...

...

Подробнее

Похудей со мной! Вкусные фитнес рецепты на каждый день

1.650537★

Аудиокнига автора Мария Тафье. 🕓: 2 ч. 05 мин. 03 сек.. Чтец(ы) Оксана Шокина. Относится к жанрам: Здоровое и правильное питание, Кулинария, Похудение и диеты, Авторские методики, Г� ...

Советы квалифицированного нутрициолога.О безопасном и «здоровом» похудении!Мария Тафье популярный блогер и автор бестселлеров «Худеем вместе! Минус 58 кг», «Похудей, как я! Минус 50 кг. Хорошеем после 40», а также мотивационной книги «Ешь. Молись. Пройдись.»Своим примером Мария уже вдохновила тысячи людей изменить свою жизнь к лучшему. Ей удалось похудеть более ч...

Подробнее

За столом с Гоголем. Любимые блюда великого писателя, воспетые в его бессмертных произведениях. Кухня XIX века

Аудиокнига автора Елена Первушина. 🕓: 7 ч. 42 мин. 32 сек.. Чтец(ы) Литрес Авточтец. Относится к жанрам: Кулинария, Популярно об истории, Быт XIX века, Кулинарное искусство, Оригинал� ...

...

Подробнее