Моя кухня
Загрузка...Жанры:
Книги из серии:
Чай. Его типы, свойства, употребление
Аудиокнига автора Вильям Похлёбкин. 🕓: 6 ч. 55 мин. 09 сек.. Чтец(ы) Денис Белых. Относится к жанрам: Безалкогольные напитки, Кулинария,, Интересные факты, История чая, Напи ...
История водки
Аудиокнига автора Вильям Похлёбкин. 🕓: 9 ч. 24 мин. 40 сек.. Чтец(ы) Максим Ушаков. Относится к жанрам: Популярно об истории, Публицистика,, Алкогольные напитки, Изобретени ...
Тайны хорошей кухни
Аудиокнига автора Вильям Похлёбкин. 🕓: 6 ч. 40 мин. 58 сек.. Чтец(ы) Максим Ушаков. Относится к жанрам: Кулинария,, Готовим вкусно, Кулинарная классика, Кулинарное искусств ...
Кушать подано! Репертуар кушаний и напитков в русской классической драматургии
Аудиокнига автора Вильям Похлёбкин. 🕓: 10 мин. 00 сек.. Чтец(ы) Андрей Троммельман, Наталья Карпинская. Относится к жанрам: Кулинария, Популярно об истории,, Литературные ...
Мое меню
Аудиокнига автора Вильям Похлёбкин. 🕓: 5 ч. 26 мин. 26 сек.. Чтец(ы) Максим Ушаков. Относится к жанрам: Кулинария,, Готовим вкусно, Кулинарная классика, Кулинарное искусств ...
Вам понравится:
Десерты. Вегетарианская/постная кухня. Книга 1
Аудиокнига автора Лора Шмидт. 🕓: 1 ч. 05 мин. 20 сек.. Чтец(ы) Анастасия Стряпко. Относится к жанрам: Здоровое и правильное питание, Кулинария, Похудение и диеты, Выпечка, Зд ...
Японская кухня в твоем доме: искусство и простота #1
Аудиокнига автора Елена Дымова. 🕓: 6 ч. 36 мин. 07 сек.. Чтец(ы) Литрес Авточтец. Относится к жанрам: Здоровое и правильное питание, Кулинария, Хобби / увлечения, Здоровое пи ...
Стамбульские сплетни, или Секретная кухня турецких красавиц
Аудиокнига автора Эсмира Исмаилова. 🕓: 7 ч. 35 мин. 14 сек.. Чтец(ы) Татьяна Манетина. Относится к жанрам: Истории из жизни, Книги о путешествиях, Кулинария, Гастрономическ ...
Кулинарная магия. Любовный эликсир. Рецепты для счастливых отношений #4
Аудиокнига автора Ванда Вуд. 🕓: 51 мин. 34 сек.. Чтец(ы) Марина Баутина (Сатори). Относится к жанрам: Кулинария, Магия / колдовство, Секс / секс-руководства,, Кулинарные реце ...
Новогодний стол мечты: лучшие рецепты для незабываемого праздника #6
Аудиокнига автора Елена Дымова. 🕓: 4 ч. 00 мин. 10 сек.. Чтец(ы) Литрес Авточтец. Относится к жанрам: Здоровое и правильное питание, Кулинария, Хобби / увлечения, Здоровое пи ...
Кулинарная магия. Секс-десерты. Рецепты для счастливых отношений #5
Аудиокнига автора Ванда Вуд. 🕓: 45 мин. 59 сек.. Чтец(ы) Александр Воробьев. Относится к жанрам: Кулинария, Магия / колдовство, Секс / секс-руководства,, Десерты, Кулинарные ...
Еда с собой: вкусные рецепты #2
Аудиокнига автора Елена Дымова. 🕓: 2 ч. 34 мин. 23 сек.. Чтец(ы) Литрес Авточтец. Относится к жанрам: Здоровое и правильное питание, Кулинария, Хобби / увлечения, Готовим вку ...
Секреты праздничного стола на Пасху #5
Аудиокнига автора Елена Дымова. 🕓: 1 ч. 44 мин. 10 сек.. Чтец(ы) Литрес Авточтец. Относится к жанрам: Кулинария, Руководства, Хобби / увлечения, Кулинарные рецепты, Оригинал ...
Диеты мира под микроскопом #4
Аудиокнига автора Елена Дымова. 🕓: 3 ч. 48 мин. 28 сек.. Чтец(ы) Литрес Авточтец. Относится к жанрам: Здоровое и правильное питание, Кулинария, Похудение и диеты, Диетическа ...
ХЕЛЛОУИН. Страшно вкусные рецепты на День Всех Святых
Аудиокнига автора Ванда Вуд. 🕓: 59 мин. 32 сек.. Чтец(ы) Валерия Егорова. Относится к жанрам: Кулинария, Развлечения, Руководства,, Блюда на каждый день, Довикторианская Ан ...
Семейная кухня
Аудиокнига автора Маша Трауб. 🕓: 01 мин. 01 сек.. Чтец(ы) Алла Човжик. Относится к жанрам: Кулинария, Прикладная литература, Авторский сборник, Проза жизни, Рассказы, Сборн ...
Взгляд внутрь болезни. Все секреты хронических и таинственных заболеваний и эффективные способы их полного исцеления
Аудиокнига автора Энтони Уильям. 🕓: 17 ч. 58 мин. 29 сек.. Чтец(ы) Кирилл Головин. Относится к жанрам: Альтернативная медицина, Зарубежная прикладная литература, Зарубежная э ...
Рецепты счастья. Дневник восточного кулинара (сборник)
Аудиокнига автора Эльчин Сафарли. 🕓: 6 ч. 08 мин. 05 сек.. Чтец(ы) Владимир Овуор. Относится к жанрам: Кулинария, Легкая проза, Саморазвитие / личностный рост, Восточная кух ...
Описание:
Аудиокнига автора Вильям Похлёбкин. 🕓: 4 ч. 58 мин. 45 сек.. Чтец(ы) Максим Ушаков. Относится к жанрам: Кулинария,, Готовим вкусно, Кулинарная классика, Оригинальные рецепты, Приготовление пищи, Русская кухня, Старинные рецепты,. Возрастное ограничение: 16+.
Выбрать книгу или серию книг, которые Вам обязательно понравятся, помогут разделы «Рейтингов»: Рейтинг Книг, Рейтинг Чтецов, Рейтинг Авторов, Рейтинг Жанров и Обзоров аудиокниг нашего сайта.
Аннотация:
Эта книга содержит дополнительный материал в виде ПДФ-файла, который вы можете скачать на странице аудиокниги на сайте после её покупки.
«Главными блюдами населения, потерявшего умение готовить, стали консервы, яйца, колбаса, макароны и т.п., то есть то, что не нуждалось в создании композиции, вкуса, особой технологии, а приготавливалось простым отвариванием».
Про кого это пишет Вильям Похлебкин? Конечно о наших советских родителях, раздираемых тяжкой работой, отсутствием продуктов, непомерной усталостью. Пишет в связи с утерей жизненно полезных супов, настоящих каш, речной рыбы, лесной дичи, классики домашних пирогов. Многотысячными тиражами переиздавалась его старинная книга «Моя кухня», где он великолепным свободным языком рассказывал, учил, ругался, обвинял лентяев, бездарей, равнодушных к своей судьбе людей. Но, главное, давал рецепты важнейших элементов питания человека.
Доступный, живой текст мастера живописнее всех иллюстраций расскажет об основах кулинарии. В этой книге есть законы приготовления пищи и комментарии из личного опыта В.В. Похлебкина. Сварите правильно рис, запеките, как следует мясо, сделайте сами сладкую помадку – соблюдайте четкие инструкция и наслаждайтесь результатом.
Реклама. ООО ЛИТРЕС, ИНН 7719571260, erid: 2VfnxyNkZrY