Сортировать:

Метка: русская кухня

Убийство в снежном городе

3.599758★

Аудиокнига автора Юлия Евдокимова. 🕙: 4 ч. 20 мин. 19 сек.. Чтец(ы) Марина Ракитина. Относится к жанрам: Иронические детективы, Книги о путешествиях, Современные детективы,, Детект ...

Получив дом в наследство, подруга пригласила Сашу в маленький городок неподалеку от Москвы. Здесь словно время остановилось! Звонят колокола монастырей, блестит замёрзшая речка, тянутся дымки из труб. Монахини варят сыр, соседка печёт пироги с вареньем, мурлычет под боком кот. Ещё и русалки в полынье плещутся- к урожаю, говорят. Но кто-то поверил в древнюю легенд...

Подробнее

К России с любовью! В поисках тишины, восходов и изумрудного варенья

3.410614★

Аудиокнига автора Юлия Евдокимова. 🕙: 7 ч. 11 мин. 04 сек.. Чтец(ы) Альбина Быстрова. Относится к жанрам: Книги о путешествиях, Кулинария, Популярно об истории,, Гастрономический тÑ ...

Эта книга содержит таблицы, графики и иллюстрации в виде ПДФ-файла, который вы можете скачать на странице аудиокниги на сайте после её покупки.Переславль-Залесский, Ростов Великий, Рыбинск, Гороховец, Тутаев, Углич, Арзамас, Козьмодемьянск, Чебоксары, Суздаль, Городец, Плёс, Торжок – какие названия, с какой историей! Сейчас в них просто и душевно, а в прошлые век...

Подробнее

Русская кухня в изгнании

3.404363★

Аудиокнига автора Петр Вайль, Александр Генис. 🕙: 3 ч. 39 мин. 31 сек.. Чтец(ы) Андрей Одинцов. Относится к жанрам: Кулинария, Публицистика, Современная русская литература, Гастрон ...

*НАСТОЯЩИЙ МАТЕРИАЛ (ИНФОРМАЦИЯ) ПРОИЗВЕДЕН, РАСПРОСТРАНЕН И (ИЛИ) НАПРАВЛЕН ИНОСТРАННЫМ АГЕНТОМ ГЕНИС АЛЕКСАНДРОМ АЛЕКСАНДРОВИЧЕМ, ЛИБО КАСАЕТСЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ИНОСТРАННОГО АГЕНТА ГЕНИС АЛЕКСАНДРА АЛЕКСАНДРОВИЧА.Сборник очерков и эссе на гастрономические темы, но они не столько о русской кухне, сколько о русских людях!“Русская кухня в изгнании” – сборник очерков и...

Подробнее

Уютная Россия. Сладкие плюшки, соленые ушки, земляничные сказки

3.333454★

Аудиокнига автора Юлия Евдокимова. 🕙: 10 ч. 40 мин. 10 сек.. Чтец(ы) Альбина Быстрова. Относится к жанрам: Книги о путешествиях, Кулинария, Популярно об истории,, Гастрономический т ...

Эта книга приглашает вернуться в детство, в те места, откуда родом герои наших сказок, где чудеса, где леший бродит и русалка на ветвях сидит. Она о городах, известных всем, и неожиданных интересных местах, о рецептах с историей от местных жителей и поваров, возрождающих русскую кухню. Мы заблудимся в трех соснах, испечем пирог с пятью начинками, зайдем на чай в ...

Подробнее

Не верь призраку

3.295472★

Аудиокнига автора Юлия Евдокимова. 🕙: 6 ч. 19 мин. 05 сек.. Чтец(ы) Дмитрий Кудрявцев. Относится к жанрам: Иронические детективы, Классические детективы, Современные детективы,, ЖÐ ...

В маленьком российском городке все происшествия были бытовыми и обыденными, здесь даже двери ни разу не заперли накрепко. Давнее убийство ненадолго всколыхнуло жителей, но жизнь быстро вошла в прежнюю колею. А страшные истории о доме, где бродит призрак – где их нет! Когда местная красавица заявила, что видела труп, ей не поверили, да и труп… исчез. А красавица в...

Подробнее

Вкусные тайны. История и кухня

3.031158★

Аудиокнига автора Александр Мясников. 🕙: 57 мин. 37 сек.. Чтец(ы) . Относится к жанрам: Публицистика, Лекции, Национальная кухня, Русская кухня. Возрастное ограничение: 16+. Вы ...

Александр Леонидович Мясников, публицист и популяризатор отечественной истории, один из создателей выставок “Рюриковичи”, “Романовы”, “Моя история. От великих потрясений к Великой Победе”. Во время лекции он рассказал слушателям о тайнах русской кулинарии и исконных российских блюдах от эпохи Рюриковичей до XX века. Ответил на вопросы, как возникла русская кухня,...

Подробнее

Русское исследование. Традиционная кухня для богатырского здоровья

3.025688★

Аудиокнига автора Александр Михайловский. 🕙: 1 ч. 15 мин. 16 сек.. Чтец(ы) Максим Киреев. Относится к жанрам: Здоровое и правильное питание, Кулинария, Похудение и диеты, Здоровое Ð ...

Вегетаринство, веганство, питание по аюрведе сегодня на пике моды. Но так ли полезны заморские системы для русского человека, как нам пытаются доказать? Ведь русская кухня формировалась веками с учётом климатических особенностей страны. И, может, не стоит так резко отказываться от еды наших прабабушек? Авторы этой книги, опираясь на понятные примеры, объясняют, к...

Подробнее

Моя кухня. Мое меню

3.001789★

Аудиокнига автора Вильям Похлёбкин. 🕙: 10 ч. 25 мин. 11 сек.. Чтец(ы) Максим Ушаков. Относится к жанрам: Кулинария,, Готовим вкусно, Кулинарная классика, Кулинарное искусство, Масте ...

Эта книга содержит дополнительный материал в виде ПДФ-файла, который вы можете скачать на странице аудиокниги на сайте после её покупки.Вильям Васильевич Похлебкин – один из самых удивительных представителей советского времени, первый, кто научно и исторически подошел к вопросу кулинарного искусства. Его юбилей, 100-летие со дня рождения, мы отмечаем в 2023 году....

Подробнее

Потаённая Россия. От блинов до ухи: путешествие за рецептами и тайнами старых городов

2.883915★

Аудиокнига автора Юлия Евдокимова. 🕙: 8 ч. 15 мин. 52 сек.. Чтец(ы) Альбина Быстрова. Относится к жанрам: Книги о путешествиях, Кулинария, Популярно об истории,, Гастрономический тÑ ...

Вы собираетесь путешествовать, но не знаете, в какую сторону нашей необъятной страны отправиться? Юлия Евдокимова отвечает на ваш вопрос в своей третьей книге, посвященной удивительным российским городам и городкам. Великолепная Казань, полная необыкновенных исторических сочетаний и таких же кулинарных блюд. Дивная Кострома, с северным дыханием, духовной историей...

Подробнее

Путешествие по русской кухне от Юлии Евдокимовой

2.750895★

Аудиокнига автора Юлия Евдокимова. 🕙: 26 ч. 06 мин. 14 сек.. Чтец(ы) Альбина Быстрова. Относится к жанрам: Книги о путешествиях, Кулинария, Популярно об истории,, Гастрономический т ...

Комплект из трех атмосферных путеводителей по российским городам от автора кулинарно-исторических бестселлеров: «К России с любовью! В поисках тишины, восходов и изумрудного варенья», «Потаённая Россия. От блинов до ухи: путешествие за рецептами и тайнами старых городов», «Уютная Россия. Сладкие плюшки, соленые ушки, земляничные».Владимир, Вязники, Коломна, Серги...

Подробнее

Моя кухня

2.712652★

Аудиокнига автора Вильям Похлёбкин. 🕙: 4 ч. 58 мин. 45 сек.. Чтец(ы) Максим Ушаков. Относится к жанрам: Кулинария,, Готовим вкусно, Кулинарная классика, Оригинальные рецепты, ПригоÑ ...

Эта книга содержит дополнительный материал в виде ПДФ-файла, который вы можете скачать на странице аудиокниги на сайте после её покупки.«Главными блюдами населения, потерявшего умение готовить, стали консервы, яйца, колбаса, макароны и т.п., то есть то, что не нуждалось в создании композиции, вкуса, особой технологии, а приготавливалось простым отвариванием».Про ...

Подробнее

Будущий новый год

2.5★

Аудиокнига автора Velikaya Lives. 🕙: 1 ч. 43 мин. 14 сек.. Чтец(ы) Олег Вахрушев. Относится к жанрам: Книги для детей,, Блюда на каждый день, Кулинарная классика, Кулинарные секреты, Национ ...

Эта волшебная сказка, приснилась мне однажды в Новогоднюю ночь, приоткрыв все секреты сказочного леса.Сенсация! Дед Мороз был молодым! Он любил и был любимым!Теперь понятно, какая сила окрасила волос Мороза в белый цвет, отчего его посох наделен магической силой, и почему он приходит в новогодний праздник в сопровождении внучки – Снегурочки!...

Подробнее

За столом с Гоголем. Любимые блюда великого писателя, воспетые в его бессмертных произведениях. Кухня XIX века

Аудиокнига автора Елена Первушина. 🕙: 7 ч. 42 мин. 32 сек.. Чтец(ы) Литрес Авточтец. Относится к жанрам: Кулинария, Популярно об истории, Быт XIX века, Кулинарное искусство, ОригиналÑ ...

...

Подробнее

За столом с Обломовым. Кухня Российской империи. Обеды повседневные и парадные. Для высшего света и бедноты. Русская кухня первой половины XIX века

Аудиокнига автора Елена Первушина. 🕙: 5 ч. 18 мин. 01 сек.. Чтец(ы) Литрес Авточтец. Относится к жанрам: Кулинария, Популярно об истории, Быт XIX века, Кулинарное искусство, ОригиналÑ ...

...

Подробнее

За столом с Пушкиным. Чем угощали великого поэта. Любимые блюда, воспетые в стихах, высмеянные в письмах и эпиграммах. Русская кухня первой половины XIX века

Аудиокнига автора Елена Первушина. 🕙: 11 ч. 26 мин. 05 сек.. Чтец(ы) Литрес Авточтец. Относится к жанрам: Биографии и мемуары, Кулинария, Биографии поэтов, Быт XIX века, Кулинарное исÐ ...

...

Подробнее

Книга о русской здоровой пище. Рецепты от Максима Сырникова

Аудиокнига автора Максим Сырников. 🕙: 4 ч. 15 мин. 40 сек.. Чтец(ы) Литрес Авточтец. Относится к жанрам: Здоровое и правильное питание, Кулинария, Хобби / увлечения, ИллюстрированнÐ ...

В этом сборнике представлены рецепты исконно русских (и немногих заимствованных) блюд, опубликованные в журнале Никиты Михалкова «Свой» в течение почти десяти лет. Собирал эти «технологии» приготовления и регулярно делился ими с читателями издания самый авторитетный на сегодня знаток и теоретик в области традиционной национальной кухни, искусный кулинар и успешны...

Подробнее

Тысяча лет за русским столом

Аудиокнига автора Ольга Сюткина, Павел Сюткин. 🕙: 8 ч. 39 мин. 52 сек.. Чтец(ы) Литрес Авточтец. Относится к жанрам: История России, Кулинария, Отдых / туризм, Гастрономический туриÐ ...

История русской кухни полна побед и трагедий, выдающихся достижений и обидных потерь. Споры о ней не утихают. Вот только зачастую они носят очень общий характер, когда наша кулинария рассматривается как единое целое. Между тем «единая русская кухня» - это своего рода миф, возникший еще пару веков назад и утвердившийся при СССР. На самом деле наша гастрономия - эт...

Подробнее

Чудо-матрос. Сборник рассказов

Аудиокнига автора Андрей Жеребнев. 🕙: 2 ч. 28 мин. 38 сек.. Чтец(ы) Литрес Авточтец. Относится к жанрам: Кулинария, Морские приключения, Современная русская литература, Африка, Гор ...

Сборник морских рассказов о море и честных его тружениках, о дивных экзотических далях и вечному притяжению родных берегов....

Подробнее

Последние комментарии