Сортировать:

Метка: русская кухня

Убийство в снежном городе

3.599758

Аудиокнига автора Юлия Евдокимова. 🕓: 4 ч. 20 мин. 19 сек.. Чтец(ы) Марина Ракитина. Относится к жанрам: Иронические детективы, Книги о путешествиях, Современные детективы,, Детект ...

Получив дом в наследство, подруга пригласила Сашу в маленький городок неподалеку от Москвы. Здесь словно время остановилось! Звонят колокола монастырей, блестит замёрзшая речка, тянутся дымки из труб. Монахини варят сыр, соседка печёт пироги с вареньем, мурлычет под боком кот. Ещё и русалки в полынье плещутся- к урожаю, говорят. Но кто-то поверил в древнюю легенд...

Подробнее

К России с любовью! В поисках тишины, восходов и изумрудного варенья

3.410614

Аудиокнига автора Юлия Евдокимова. 🕓: 7 ч. 11 мин. 04 сек.. Чтец(ы) Альбина Быстрова. Относится к жанрам: Книги о путешествиях, Кулинария, Популярно об истории,, Гастрономический т ...

Эта книга содержит таблицы, графики и иллюстрации в виде ПДФ-файла, который вы можете скачать на странице аудиокниги на сайте после её покупки.Переславль-Залесский, Ростов Великий, Рыбинск, Гороховец, Тутаев, Углич, Арзамас, Козьмодемьянск, Чебоксары, Суздаль, Городец, Плёс, Торжок – какие названия, с какой историей! Сейчас в них просто и душевно, а в прошлые век...

Подробнее

Русская кухня в изгнании

3.404363

Аудиокнига автора Петр Вайль, Александр Генис. 🕓: 3 ч. 39 мин. 31 сек.. Чтец(ы) Андрей Одинцов. Относится к жанрам: Кулинария, Публицистика, Современная русская литература, Гастрон ...

*НАСТОЯЩИЙ МАТЕРИАЛ (ИНФОРМАЦИЯ) ПРОИЗВЕДЕН, РАСПРОСТРАНЕН И (ИЛИ) НАПРАВЛЕН ИНОСТРАННЫМ АГЕНТОМ ГЕНИС АЛЕКСАНДРОМ АЛЕКСАНДРОВИЧЕМ, ЛИБО КАСАЕТСЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ИНОСТРАННОГО АГЕНТА ГЕНИС АЛЕКСАНДРА АЛЕКСАНДРОВИЧА.Сборник очерков и эссе на гастрономические темы, но они не столько о русской кухне, сколько о русских людях!“Русская кухня в изгнании” – сборник очерков и...

Подробнее

Уютная Россия. Сладкие плюшки, соленые ушки, земляничные сказки

3.333454

Аудиокнига автора Юлия Евдокимова. 🕓: 10 ч. 40 мин. 10 сек.. Чтец(ы) Альбина Быстрова. Относится к жанрам: Книги о путешествиях, Кулинария, Популярно об истории,, Гастрономический т ...

Эта книга приглашает вернуться в детство, в те места, откуда родом герои наших сказок, где чудеса, где леший бродит и русалка на ветвях сидит. Она о городах, известных всем, и неожиданных интересных местах, о рецептах с историей от местных жителей и поваров, возрождающих русскую кухню. Мы заблудимся в трех соснах, испечем пирог с пятью начинками, зайдем на чай в ...

Подробнее

Не верь призраку

3.295472

Аудиокнига автора Юлия Евдокимова. 🕓: 6 ч. 19 мин. 05 сек.. Чтец(ы) Дмитрий Кудрявцев. Относится к жанрам: Иронические детективы, Классические детективы, Современные детективы,, Ж ...

В маленьком российском городке все происшествия были бытовыми и обыденными, здесь даже двери ни разу не заперли накрепко. Давнее убийство ненадолго всколыхнуло жителей, но жизнь быстро вошла в прежнюю колею. А страшные истории о доме, где бродит призрак – где их нет! Когда местная красавица заявила, что видела труп, ей не поверили, да и труп… исчез. А красавица в...

Подробнее

Вкусные тайны. История и кухня

3.031158

Аудиокнига автора Александр Мясников. 🕓: 57 мин. 37 сек.. Чтец(ы) . Относится к жанрам: Публицистика, Лекции, Национальная кухня, Русская кухня. Возрастное ограничение: 16+. Вы ...

Александр Леонидович Мясников, публицист и популяризатор отечественной истории, один из создателей выставок “Рюриковичи”, “Романовы”, “Моя история. От великих потрясений к Великой Победе”. Во время лекции он рассказал слушателям о тайнах русской кулинарии и исконных российских блюдах от эпохи Рюриковичей до XX века. Ответил на вопросы, как возникла русская кухня,...

Подробнее

Русское исследование. Традиционная кухня для богатырского здоровья

3.025688

Аудиокнига автора Александр Михайловский. 🕓: 1 ч. 15 мин. 16 сек.. Чтец(ы) Максим Киреев. Относится к жанрам: Здоровое и правильное питание, Кулинария, Похудение и диеты, Здоровое ...

Вегетаринство, веганство, питание по аюрведе сегодня на пике моды. Но так ли полезны заморские системы для русского человека, как нам пытаются доказать? Ведь русская кухня формировалась веками с учётом климатических особенностей страны. И, может, не стоит так резко отказываться от еды наших прабабушек? Авторы этой книги, опираясь на понятные примеры, объясняют, к...

Подробнее

Моя кухня. Мое меню

3.001789

Аудиокнига автора Вильям Похлёбкин. 🕓: 10 ч. 25 мин. 11 сек.. Чтец(ы) Максим Ушаков. Относится к жанрам: Кулинария,, Готовим вкусно, Кулинарная классика, Кулинарное искусство, Масте ...

Эта книга содержит дополнительный материал в виде ПДФ-файла, который вы можете скачать на странице аудиокниги на сайте после её покупки.Вильям Васильевич Похлебкин – один из самых удивительных представителей советского времени, первый, кто научно и исторически подошел к вопросу кулинарного искусства. Его юбилей, 100-летие со дня рождения, мы отмечаем в 2023 году....

Подробнее

Потаённая Россия. От блинов до ухи: путешествие за рецептами и тайнами старых городов

2.883915

Аудиокнига автора Юлия Евдокимова. 🕓: 8 ч. 15 мин. 52 сек.. Чтец(ы) Альбина Быстрова. Относится к жанрам: Книги о путешествиях, Кулинария, Популярно об истории,, Гастрономический т ...

Вы собираетесь путешествовать, но не знаете, в какую сторону нашей необъятной страны отправиться? Юлия Евдокимова отвечает на ваш вопрос в своей третьей книге, посвященной удивительным российским городам и городкам. Великолепная Казань, полная необыкновенных исторических сочетаний и таких же кулинарных блюд. Дивная Кострома, с северным дыханием, духовной историей...

Подробнее

Путешествие по русской кухне от Юлии Евдокимовой

2.750895

Аудиокнига автора Юлия Евдокимова. 🕓: 26 ч. 06 мин. 14 сек.. Чтец(ы) Альбина Быстрова. Относится к жанрам: Книги о путешествиях, Кулинария, Популярно об истории,, Гастрономический т ...

Комплект из трех атмосферных путеводителей по российским городам от автора кулинарно-исторических бестселлеров: «К России с любовью! В поисках тишины, восходов и изумрудного варенья», «Потаённая Россия. От блинов до ухи: путешествие за рецептами и тайнами старых городов», «Уютная Россия. Сладкие плюшки, соленые ушки, земляничные».Владимир, Вязники, Коломна, Серги...

Подробнее

Моя кухня

2.712652

Аудиокнига автора Вильям Похлёбкин. 🕓: 4 ч. 58 мин. 45 сек.. Чтец(ы) Максим Ушаков. Относится к жанрам: Кулинария,, Готовим вкусно, Кулинарная классика, Оригинальные рецепты, Приго ...

Эта книга содержит дополнительный материал в виде ПДФ-файла, который вы можете скачать на странице аудиокниги на сайте после её покупки.«Главными блюдами населения, потерявшего умение готовить, стали консервы, яйца, колбаса, макароны и т.п., то есть то, что не нуждалось в создании композиции, вкуса, особой технологии, а приготавливалось простым отвариванием».Про ...

Подробнее

Будущий новый год

2.5

Аудиокнига автора Velikaya Lives. 🕓: 1 ч. 43 мин. 14 сек.. Чтец(ы) Олег Вахрушев. Относится к жанрам: Книги для детей,, Блюда на каждый день, Кулинарная классика, Кулинарные секреты, Национ ...

Эта волшебная сказка, приснилась мне однажды в Новогоднюю ночь, приоткрыв все секреты сказочного леса.Сенсация! Дед Мороз был молодым! Он любил и был любимым!Теперь понятно, какая сила окрасила волос Мороза в белый цвет, отчего его посох наделен магической силой, и почему он приходит в новогодний праздник в сопровождении внучки – Снегурочки!...

Подробнее

За столом с Гоголем. Любимые блюда великого писателя, воспетые в его бессмертных произведениях. Кухня XIX века

Аудиокнига автора Елена Первушина. 🕓: 7 ч. 42 мин. 32 сек.. Чтец(ы) Литрес Авточтец. Относится к жанрам: Кулинария, Популярно об истории, Быт XIX века, Кулинарное искусство, Оригинал ...

...

Подробнее

За столом с Обломовым. Кухня Российской империи. Обеды повседневные и парадные. Для высшего света и бедноты. Русская кухня первой половины XIX века

Аудиокнига автора Елена Первушина. 🕓: 5 ч. 18 мин. 01 сек.. Чтец(ы) Литрес Авточтец. Относится к жанрам: Кулинария, Популярно об истории, Быт XIX века, Кулинарное искусство, Оригинал ...

...

Подробнее

За столом с Пушкиным. Чем угощали великого поэта. Любимые блюда, воспетые в стихах, высмеянные в письмах и эпиграммах. Русская кухня первой половины XIX века

Аудиокнига автора Елена Первушина. 🕓: 11 ч. 26 мин. 05 сек.. Чтец(ы) Литрес Авточтец. Относится к жанрам: Биографии и мемуары, Кулинария, Биографии поэтов, Быт XIX века, Кулинарное ис ...

...

Подробнее

Книга о русской здоровой пище. Рецепты от Максима Сырникова

Аудиокнига автора Максим Сырников. 🕓: 4 ч. 15 мин. 40 сек.. Чтец(ы) Литрес Авточтец. Относится к жанрам: Здоровое и правильное питание, Кулинария, Хобби / увлечения, Иллюстрированн ...

В этом сборнике представлены рецепты исконно русских (и немногих заимствованных) блюд, опубликованные в журнале Никиты Михалкова «Свой» в течение почти десяти лет. Собирал эти «технологии» приготовления и регулярно делился ими с читателями издания самый авторитетный на сегодня знаток и теоретик в области традиционной национальной кухни, искусный кулинар и успешны...

Подробнее

Тысяча лет за русским столом

Аудиокнига автора Ольга Сюткина, Павел Сюткин. 🕓: 8 ч. 39 мин. 52 сек.. Чтец(ы) Литрес Авточтец. Относится к жанрам: История России, Кулинария, Отдых / туризм, Гастрономический тури ...

История русской кухни полна побед и трагедий, выдающихся достижений и обидных потерь. Споры о ней не утихают. Вот только зачастую они носят очень общий характер, когда наша кулинария рассматривается как единое целое. Между тем «единая русская кухня» - это своего рода миф, возникший еще пару веков назад и утвердившийся при СССР. На самом деле наша гастрономия - эт...

Подробнее

Чудо-матрос. Сборник рассказов

Аудиокнига автора Андрей Жеребнев. 🕓: 2 ч. 28 мин. 38 сек.. Чтец(ы) Литрес Авточтец. Относится к жанрам: Кулинария, Морские приключения, Современная русская литература, Африка, Гор ...

Сборник морских рассказов о море и честных его тружениках, о дивных экзотических далях и вечному притяжению родных берегов....

Подробнее

Последние комментарии