Аудиокнига автора сборник. 🕓: 10 ч. 17 мин. 24 сек.. Чтец(ы) Екатерина Гущина. Относится к жанрам: Биографии и мемуары, История философии, Антология, Знаменитые философы, Ис ...
Великие реалисты и не только… Лучшие художники послепетровской России
0★
Аудиокнига автора Ксения Воротынцева. 🕓: 12 ч. 19 мин. 17 сек.. Чтец(ы) Литрес Авточтец. Относится к жанрам: Биографии и мемуары, Изобразительное искусство, Искусствоведение, ...
Книга о русской здоровой пище. Рецепты от Максима Сырникова
0★
Аудиокнига автора Максим Сырников. 🕓: 4 ч. 15 мин. 40 сек.. Чтец(ы) Литрес Авточтец. Относится к жанрам: Здоровое и правильное питание, Кулинария, Хобби / увлечения, Иллюстр ...
Стоп-кадр. Легенды советского кино
0★
Аудиокнига автора Николай Ирин. 🕓: 10 ч. 54 мин. 23 сек.. Чтец(ы) Литрес Авточтец. Относится к жанрам: Биографии и мемуары, Кинематограф / театр, Знаменитые актеры, История к ...
Русские непобедимы. Главные сражения нашей истории
0★
Аудиокнига автора Литрес Авто. 🕓: 5 ч. 30 мин. 19 сек.. Чтец(ы) Литрес Авточтец. Относится к жанрам: История России, Популярно об истории, Публицистика, Военная история, Вое ...
Россия – земля, по которой ходят святые
0★
Аудиокнига автора Валерий Шамбаров. 🕓: 3 ч. 09 мин. 00 сек.. Чтец(ы) Литрес Авточтец. Относится к жанрам: История России, Православие, Публицистика,, Историческая публицист ...
Вам понравится:
FreshLife28. Как начать новую жизнь в понедельник и не бросить во вторник
4.8★
Аудиокнига автора Антон Петряков. 🕓: 9 ч. 29 мин. 07 сек.. Чтец(ы) Александр Карлов. Относится к жанрам: Здоровое и правильное питание, Похудение и диеты, Спорт / фитнес, Бло ...
Почему я не худею: Дело не в диете, дело – в голове
4.742646★
Аудиокнига автора Анастасия Томилова. 🕓: 6 ч. 05 мин. 31 сек.. Чтец(ы) Элнара Салимова. Относится к жанрам: Здоровое и правильное питание, Похудение и диеты, Диеты, Здоровое ...
Компас питания. Важные выводы о питании, касающиеся каждого из нас
4.542594★
Аудиокнига автора Бас Каст. 🕓: 8 ч. 37 мин. 21 сек.. Чтец(ы) Александр Шаронов. Относится к жанрам: Зарубежная прикладная литература, Здоровое и правильное питание, Здоровье, ...
Интуитивное питание. Как перестать беспокоиться о еде и похудеть. часть 1
4.489731★
Аудиокнига автора Светлана Бронникова. 🕓: 5 ч. 27 мин. 57 сек.. Чтец(ы) Елена Калабина. Относится к жанрам: Здоровое и правильное питание, Здоровье, Похудение и диеты, Самораз ...
Записки будущего долгожителя
4.468392★
Аудиокнига автора Игорь Юрьевич Падюков. 🕓: 2 ч. 15 мин. 29 сек.. Чтец(ы) Литрес Авточтец. Относится к жанрам: Здоровое и правильное питание, Здоровье, Спорт / фитнес, Здоров ...
Интервальное голодание. Как восстановить свой организм, похудеть и активизировать работу мозга
4.424453★
Аудиокнига автора Джейсон Фанг, Джимми Мур. 🕓: 7 ч. 31 мин. 53 сек.. Чтец(ы) Максим Доронин. Относится к жанрам: Зарубежная прикладная литература, Здоровое и правильное питани ...
Дикий гормон. Удивительное медицинское открытие о том, как наш организм набирает лишний вес, почему мы в этом не виноваты и что поможет обуздать свой аппетит
4.417208★
Аудиокнига автора Джейсон Фанг. 🕓: 10 ч. 43 мин. 12 сек.. Чтец(ы) Максим Доронин. Относится к жанрам: Здоровое и правильное питание, Здоровье, Здоровье и медицина, Научно-попул ...
Интуитивное питание. Как перестать беспокоиться о еде и похудеть. часть 2
4.372909★
Аудиокнига автора Светлана Бронникова. 🕓: 6 ч. 56 мин. 09 сек.. Чтец(ы) Елена Калабина. Относится к жанрам: Здоровое и правильное питание, Здоровье, Похудение и диеты, Самораз ...
Богиня глюкозы. Нормализуйте уровень сахара в крови, чтобы изменить свою жизнь
4.280047★
Аудиокнига автора Джесси Инчаспе. 🕓: 6 ч. 24 мин. 35 сек.. Чтец(ы) Юджин Найт. Относится к жанрам: Зарубежная образовательная литература, Здоровое и правильное питание, Здоро ...
Мозг против похудения. Почему ты не можешь расстаться с лишними килограммами?
4.248484★
Аудиокнига автора Сергей Обложко. 🕓: 7 ч. 05 мин. 27 сек.. Чтец(ы) Денис Белых. Относится к жанрам: Здоровое и правильное питание, Здоровье, Похудение и диеты,, Борьба с вред ...
Гладь, люби, хвали: нескучное руководство по воспитанию собаки
4.22317★
Аудиокнига автора Анастасия Бобкова, Надежда Пигарева. 🕓: 8 ч. 25 мин. 35 сек.. Чтец(ы) Светлана Махохей. Относится к жанрам: Домашние животные, Руководства, Хобби / увлечения, ...
Ешь больше, тренируйся меньше, выгляди лучше!
4.198101★
Аудиокнига автора Алексей Иванов. 🕓: 7 ч. 25 мин. 22 сек.. Чтец(ы) Семён Ващенко. Относится к жанрам: Здоровое и правильное питание, Здоровье, Спорт / фитнес, Здоровое питани ...
Код ожирения. Глобальное медицинское исследование о том, как подсчет калорий, увеличение активности и сокращение объема порций приводят к ожирению, диабету и депрессии
4.197317★
Аудиокнига автора Джейсон Фанг. 🕓: 10 ч. 28 мин. 35 сек.. Чтец(ы) Максим Доронин. Относится к жанрам: Здоровое и правильное питание, Здоровье, Здоровье и медицина, Научно-попул ...
Десерты. Вегетарианская/постная кухня. Книга 1
4.182053★
Аудиокнига автора Лора Шмидт. 🕓: 1 ч. 05 мин. 20 сек.. Чтец(ы) Анастасия Стряпко. Относится к жанрам: Здоровое и правильное питание, Кулинария, Похудение и диеты, Выпечка, Зд ...
Еда для радости. Записки диетолога
4.169335★
Аудиокнига автора Елена Мотова. 🕓: 10 ч. 19 мин. 00 сек.. Чтец(ы) Елена Дельвер. Относится к жанрам: Здоровое и правильное питание, Здоровье и медицина, Научно-популярная литер ...
Описание:
Аудиокнига автора Максим Сырников. 🕓: 4 ч. 15 мин. 40 сек.. Чтец(ы) Литрес Авточтец. Относится к жанрам: Здоровое и правильное питание, Кулинария, Хобби / увлечения, Иллюстрированное издание, Кулинарная классика, Кулинарные рецепты, Мастера кулинарии, Национальная кухня, Русская культура, Русская кухня, Русские традиции. Возрастное ограничение: 16+.
В этом сборнике представлены рецепты исконно русских (и немногих заимствованных) блюд, опубликованные в журнале Никиты Михалкова «Свой» в течение почти десяти лет. Собирал эти «технологии» приготовления и регулярно делился ими с читателями издания самый авторитетный на сегодня знаток и теоретик в области традиционной национальной кухни, искусный кулинар и успешный ресторатор Максим Сырников.
Проверенная веками классика – гурьевская каша, котлета «Пожарская», расстегай, вяземский пряник и т. д. – тут гармонично сочетается с почти забытыми названиями, такими, например, как «перепечи», «кундюмы», «ушное», «кулейка»…
Книга будет интересна не только начинающим поварам, но и всем, кто хочет питаться по-русски, испробовать яства, которые предпочитали наши далекие предки.