Русская кухня в изгнании
Загрузка...Жанры:
Вам понравится:
Зулейха открывает глаза
Аудиокнига автора Гузель Яхина. 🕓: 13 ч. 49 мин. 26 сек.. Чтец(ы) Елена Калабина. Относится к жанрам: Современная русская литература, Женская проза, Премия «Большая книга», ...
Компромисс
Аудиокнига автора Сергей Довлатов. 🕓: 5 ч. 07 мин. 41 сек.. Чтец(ы) Константин Хабенский. Относится к жанрам: Советская литература, Современная русская литература, Автобио ...
На исходе августа
Аудиокнига автора Дина Рубина. 🕓: 30 мин. 39 сек.. Чтец(ы) Дина Рубина. Относится к жанрам: Современная русская литература, Жизненные ценности, Житейские истории, Очерки, ...
Манюня #1
Аудиокнига автора Наринэ Абгарян. 🕓: 10 ч. 22 мин. 04 сек.. Чтец(ы) Е. Шульман. Относится к жанрам: Детская проза, Книги для детей, Современная русская литература, Юмористическ ...
Женщины Лазаря
Аудиокнига автора Марина Степнова. 🕓: 16 ч. 03 мин. 32 сек.. Чтец(ы) Алексей Багдасаров. Относится к жанрам: Современная русская литература, Женские судьбы, Национальный бе ...
Маньяк Гуревич
Аудиокнига автора Дина Рубина. 🕓: 16 ч. 11 мин. 06 сек.. Чтец(ы) Дина Рубина. Относится к жанрам: Современная русская литература, В поисках счастья, Житейские истории, Повор ...
Медвежатница #5
Аудиокнига автора Борис Акунин, Григорий Чхартишвили. 🕓: 7 ч. 57 мин. 13 сек.. Чтец(ы) Александр Клюквин. Относится к жанрам: Историческая литература, Современная русская лит ...
Озёрная ведьма
Аудиокнига автора Эмма Райц. 🕓: 23 мин. 09 сек.. Чтец(ы) Анна Чинцова. Относится к жанрам: Мистика, Русское фэнтези, Современная русская литература, Ведьмы, ЛитРес: чтец, Са ...
Чемодан
Аудиокнига автора Сергей Довлатов. 🕓: 3 ч. 08 мин. 05 сек.. Чтец(ы) Максим Виторган. Относится к жанрам: Современная русская литература, Житейские истории, Ироничная проза, ...
Сердце Пармы
Аудиокнига автора Алексей Иванов. 🕓: 26 ч. 59 мин. 09 сек.. Чтец(ы) Сергей ГармашРежиссер. Относится к жанрам: Историческая литература, Современная русская литература, 11 кл ...
Наполеонов обоз. Книга 3. Ангельский рожок #3
Аудиокнига автора Дина Рубина. 🕓: 16 ч. 10 мин. 29 сек.. Чтец(ы) Дина Рубина. Относится к жанрам: Современная русская литература, Истории о любви, Предательство, Семейные ис ...
Симон
Аудиокнига автора Наринэ Абгарян. 🕓: 11 ч. 07 мин. 51 сек.. Чтец(ы) Елена Шульман. Относится к жанрам: Современная русская литература, Женские судьбы, Житейские истории, Ист ...
Трезориум #4
Аудиокнига автора Борис Акунин, Григорий Чхартишвили. 🕓: 10 ч. 44 мин. 22 сек.. Чтец(ы) Александр Клюквин. Относится к жанрам: Историческая литература, Современная русская ли ...
Описание:
Аудиокнига автора Петр Вайль, Александр Генис. 🕓: 3 ч. 39 мин. 31 сек.. Чтец(ы) Андрей Одинцов. Относится к жанрам: Кулинария, Публицистика, Современная русская литература, Гастрономия, Гурманам, Издательство Corpus, История кулинарии, Очерки, Русская кухня. Возрастное ограничение: 18+.
Выбрать книгу или серию книг, которые Вам обязательно понравятся, помогут разделы «Рейтингов»: Рейтинг Книг, Рейтинг Чтецов, Рейтинг Авторов, Рейтинг Жанров и Обзоров аудиокниг нашего сайта.
Аннотация:
*НАСТОЯЩИЙ МАТЕРИАЛ (ИНФОРМАЦИЯ) ПРОИЗВЕДЕН, РАСПРОСТРАНЕН И (ИЛИ) НАПРАВЛЕН ИНОСТРАННЫМ АГЕНТОМ ГЕНИС АЛЕКСАНДРОМ АЛЕКСАНДРОВИЧЕМ, ЛИБО КАСАЕТСЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ИНОСТРАННОГО АГЕНТА ГЕНИС АЛЕКСАНДРА АЛЕКСАНДРОВИЧА.
Сборник очерков и эссе на гастрономические темы, но они не столько о русской кухне, сколько о русских людях!
“Русская кухня в изгнании” – сборник очерков и эссе на гастрономические темы, написанный Петром Вайлем и Александром Генисом в Нью-Йорке в середине 1980?х, – это ни в коем случае не поваренная книга, хотя практически каждая из ее глав увенчана простым, но изящным и колоритным кулинарным рецептом. Перед нами – настоящий, проверенный временем и собравший огромную армию почитателей литературный памятник истории и культуры. Монумент целой цивилизации, сначала сложившейся на далеких берегах благодаря усилиям “третьей волны” русской эмиграции, а потом удивительно органично влившейся в мир и строй, что народился в новой России.
Вайль и Генис снова и снова поражают читателя точностью наблюдений и блестящей эрудицией. Их очерки посвящены, как становится все яснее по мере чтения, не столько русской кухне, сколько самим русским (в самом широком, “геополитическом” смысле этого слова) людям, русской жизни и русским временам. А то, что каждое из этих остроумных эссе предлагает нам еще и сугубо гастрономическое открытие, – дополнительный подарок, приготовленный нам щедрыми авторами.
Спойлер© П. Вайль, наследники, А. Генис, 1987
© А. Бондаренко, художественное оформление, макет, 2021
© ООО “Издательство АСТ”, 2021
Издательство CORPUS ®
Реклама. ООО ЛИТРЕС, ИНН 7719571260, erid: 2VfnxyNkZrY