Гастрономия аудиокниги. Слушать онлайн. Скачать без регистрации в mp3

Суть еды. Истории в наших тарелках. Коллекция первая

3.718842★

Аудиокнига автора Сергей Пархоменко. 🕓: 6 ч. 19 мин. 37 сек.. Чтец(ы) Сергей Пархоменко. Относится к жанрам: Популярно об истории, Публицистика, Блогеры, Гастрономия, Издательство ...

НАСТОЯЩИЙ МАТЕРИАЛ (ИНФОРМАЦИЯ) ПРОИЗВЕДЕН ИНОСТРАННЫМ АГЕНТОМ ПАРХОМЕНКО СЕРГЕЕМ БОРИСОВИЧЕМ, СОДЕРЖАЩИМСЯ В РЕЕСТРЕ ИНОСТРАННЫХ СРЕДСТВ МАССОВОЙ ИНФОРМАЦИИ, ВЫПОЛНЯЮЩИХ ФУНКЦИИ ИНОСТРАННОГО АГЕНТА 22.04.2022. Гастрономические истории теперь в формате аудиокниги. Читает автор! Сергей Пархоменко, журналист, редактор и ведущий популярной программы «Суть событий» н...

Подробнее

Тайская кухня: рецепты для гурманов #3

3.634938★

Аудиокнига автора Елена Дымова. 🕓: 4 ч. 31 мин. 01 сек.. Чтец(ы) Литрес Авточтец. Относится к жанрам: Здоровое и правильное питание, Кулинария, Хобби / увлечения, Гастрономия, Здоро� ...

Книга приглашает вас в кулинарное путешествие по Таиланду, предлагая аутентичные рецепты, которые перенесут вас в самое сердце азиатских кулинарных традиций. Внутри вы найдете рецепты популярных блюд, каждый из которых сопровождается красочными иллюстрациями, которые сделают процесс приготовления не только простым, но и увлекательным. От острых карри и ароматных ...

Подробнее

Треска. Биография рыбы, которая изменила мир

3.578331★

Аудиокнига автора Марк Курлански. 🕓: 8 ч. 11 мин. 19 сек.. Чтец(ы) Алексей Макрецкий. Относится к жанрам: Биология и химия, Кулинария, Научно-популярная литература, Популярно об истор ...

В книге Марка Курлански скромная треска становится главным персонажем мировой истории. Ради трески европейцы начали пересекать Атлантику – и именно благодаря треске столь дальние плавания стали возможны. Из-за трески велись войны и начинались революции, она служила основой рациона целых народов, от нее зависели экономики разных стран, и колонизация Северной Амери...

Подробнее

Суть еды. Истории в наших тарелках. Коллекция вторая

3.546212★

Аудиокнига автора Сергей Пархоменко. 🕓: 10 ч. 14 мин. 03 сек.. Чтец(ы) Сергей Пархоменко. Относится к жанрам: Популярно об истории, Публицистика, Блогеры, Гастрономия, Издательство ...

НАСТОЯЩИЙ МАТЕРИАЛ (ИНФОРМАЦИЯ) ПРОИЗВЕДЕН ИНОСТРАННЫМ АГЕНТОМ ПАРХОМЕНКО СЕРГЕЕМ БОРИСОВИЧЕМ, СОДЕРЖАЩИМСЯ В РЕЕСТРЕ ИНОСТРАННЫХ СРЕДСТВ МАССОВОЙ ИНФОРМАЦИИ, ВЫПОЛНЯЮЩИХ ФУНКЦИИ ИНОСТРАННОГО АГЕНТА 22.04.2022. Продолжение гастрономических историй теперь в формате аудиокниги. Читает автор! Сергей Пархоменко, журналист, редактор и ведущий популярной программы «Сут...

Подробнее

Русская кухня в изгнании

3.404363★

Аудиокнига автора Петр Вайль, Александр Генис. 🕓: 3 ч. 39 мин. 31 сек.. Чтец(ы) Андрей Одинцов. Относится к жанрам: Кулинария, Публицистика, Современная русская литература, Гастрон ...

*НАСТОЯЩИЙ МАТЕРИАЛ (ИНФОРМАЦИЯ) ПРОИЗВЕДЕН, РАСПРОСТРАНЕН И (ИЛИ) НАПРАВЛЕН ИНОСТРАННЫМ АГЕНТОМ ГЕНИС АЛЕКСАНДРОМ АЛЕКСАНДРОВИЧЕМ, ЛИБО КАСАЕТСЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ИНОСТРАННОГО АГЕНТА ГЕНИС АЛЕКСАНДРА АЛЕКСАНДРОВИЧА.Сборник очерков и эссе на гастрономические темы, но они не столько о русской кухне, сколько о русских людях!“Русская кухня в изгнании” – сборник очерков и...

Подробнее

Искусство натурального сыроделия

3.233235★

Аудиокнига автора Дэвид Эшер. 🕓: 8 ч. 36 мин. 07 сек.. Чтец(ы) Павел Михеев. Относится к жанрам: Кулинария, Гастрономия, Домашняя кухня, Мастера кулинарии, Молочные продукты, Советы ...

Эта книга содержит таблицы, графики и иллюстрации в виде ПДФ-файла, который вы можете скачать на странице аудиокниги на сайте после её покупки.Дэвид Эшер – экофермер, разводчик коз, производитель фермерского сыра, преподаватель сыроварения с островов Британской Колумбии в Канаде. Эшер использует натуральные технологии, отказывается следовать стандартным индустриа...

Подробнее

История нашей еды. Чем отличались продукты советского времени от сегодняшних

2.897659★

Аудиокнига автора Алексей Капустин. 🕓: 5 ч. 33 мин. 13 сек.. Чтец(ы) Павел Костин. Относится к жанрам: Кулинария, Популярно об истории, Гастрономия, Интересные факты, История кулин� ...

Раскройте все продуктовые тайны вместе с известным экспертом пищевой промышленности, который первым начал выпускать йогурт, придумал «полки для диабетиков» в магазинах и название для пивзавода «Балтика»! Чем советская еда отличалась от нынешней? Как еда влияет на мозги людей и народов? Почему мы питаемся всё хуже, а живем всё дольше? Как через желудки разрушили С...

Подробнее

Всемирная история еды. Введение в гастрономическую экономику

2.5★

Аудиокнига автора Юрий Витальевич Веселов. 🕓: 11 ч. 17 мин. 35 сек.. Чтец(ы) Илья Алёхин. Относится к жанрам: Кулинария, Политика и власть, Энциклопедии,, Гастрономия, Интересные фа� ...

От средневековых рецептов до первого ресторана быстрого питания. Всеобъемлющее гастрономическое исследование. то обширное исследование географических, исторических,политических, экономических и культурных факторов, которые в разные эпохи влияли на выбор блюд наших предков. Что и как ели в Византии? Какие рецепты из средневековых венецианских поваренных книг просл...

Подробнее

Веганы против мясоедов. В поисках золотой середины

Аудиокнига автора Юрий Гичев. 🕓: 4 ч. 23 мин. 59 сек.. Чтец(ы) Литрес Авточтец. Относится к жанрам: Здоровое и правильное питание, Здоровье, Похудение и диеты,, Анатомия и физиологи� ...

...

Подробнее

Соусы, как искусство: творческие рецепты для кулинарных магов

Аудиокнига автора Архитектор Вкуса. 🕓: 2 ч. 16 мин. 57 сек.. Чтец(ы) Литрес Авточтец. Относится к жанрам: Здоровое и правильное питание, Кулинария, Хобби / увлечения, Гастрономия, Д� ...

Здравствуйте! Я написал книгу "Соусы, как искусство: творческие рецепты для кулинарных магов", которая посвящена разнообразным соусам и их использованию в кулинарии. В этой книге я поделюсь с вами своими лучшими рецептами и секретами приготовления соусов. Вы узнаете о различных видах соусов, их истории и культурных традициях, а также получите советы по ...

Подробнее