Едал я ваши мифы. Разрушительно-научный взгляд на вымыслы о еде

Едал я ваши мифы. Разрушительно-научный взгляд на вымыслы о еде

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд 3,50
всего оценок: 24
Загрузка...
Универсальный рейтинг: 2.55524 Автор: Всеволод Остахнович Чтец(ы): Сергей Соколов Из серии: Кулинария. Вилки против ножей Продолжительность: 5 ч. 15 мин. 54 сек.

Жанры:

здоровое и правильное питание диеты заблуждения Кулинария Вилки против ножей Мифы о питании правда и вымысел правильное питание

Книги из серии:

Вам понравится:

Описание:

Аудиокнига автора Всеволод Остахнович. 🕓: 5 ч. 15 мин. 54 сек.. Чтец(ы) Сергей Соколов. Относится к жанрам: Здоровое и правильное питание,, Диеты, Заблуждения, Мифы о питании, Правда и вымысел, Правильное питание,. Возрастное ограничение: 0+.

Выбрать книгу или серию книг, которые Вам обязательно понравятся, помогут разделы «Рейтингов»: Рейтинг Книг, Рейтинг Чтецов, Рейтинг Авторов, Рейтинг Жанров и Обзоров аудиокниг нашего сайта.

Аннотация:

Всеволод Остахнович исследует пищу и все, что с ней связано. Автор блога Food&Science в своей книге разоблачает заблуждения, которые окружают кулинарию и еду. В первой части книги вместе с врачом-исследователем Павлом Хаснулиным автор развенчивает мифы о питании и диетологии. Вторая часть связана с методами и приемами приготовления, которые годами практикуются поварами-любителями и даже профессионалами. В книге вы найдете ответы на вопросы: есть ли дрожжи в бездрожжевом хлебе, так ли страшны пищевые добавки, что будет, если прокипятить дважды одну и ту же воду, а также почему мы верим в эти и другие мифы.

Возрастное ограничение: 0+ Дата написания: 2022 Правообладатель: Эксмо

Реклама. ООО ЛИТРЕС, ИНН 7719571260, erid: 2VfnxyNkZrY

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Последние комментарии