Под фартуком. Бессистемное руководство повара с рецептами и эскизами татуировок
Аудиокнига автора Иван Шишкин. 🕓: 5 ч. 21 мин. 59 сек.. Чтец(ы) Иван Шишкин. Относится к жанрам: Кулинария, Домашнее консервирование, Застолье, Напитки, Ресторанный бизнес, Сервиро ...
Как открыть ресторан? Полное руководство для профессионалов
Аудиокнига автора Андрей Миллиардов. 🕓: 1 ч. 48 мин. 39 сек.. Чтец(ы) Литрес Авточтец. Относится к жанрам: Малый и средний бизнес, Просто о бизнесе, Стартапы и создание бизнеса, Биз ...
Просто о лучших винах. Новая энциклопедия. Издание 2-е, дополненное
Аудиокнига автора коллектив авторов. 🕓: 10 ч. 09 мин. 04 сек.. Чтец(ы) Максим Ушаков. Относится к жанрам: Кулинария, Энциклопедии, Алкогольные напитки, Виноделие, Дегустация, Иллюс ...
Учебник официанта. Как стать профессионалом и зарабатывать в 2 раза больше
Аудиокнига автора Анна Сотникова. 🕓: 4 ч. 42 мин. 35 сек.. Чтец(ы) Мария Лутовинова. Относится к жанрам: Личная эффективность, Отраслевые издания, Работа с клиентами, Инфографика, ...
Немедийный магнат. История тунисского студента, ставшего русским олигархом
Аудиокнига автора Меди Дусс. 🕓: 4 ч. 04 мин. 35 сек.. Чтец(ы) Антон Ческидов. Относится к жанрам: Биографии и мемуары, Истории успеха, Просто о бизнесе, Российская практика, Автобио ...
125 методов увеличения продаж в пиццерии. Часть 1. Построение продаж в пиццерии #13
Аудиокнига автора Владимир Давыдов, Евгений Давыдов. 🕓: 2 ч. 57 мин. 55 сек.. Чтец(ы) Екатерина Коноваленко. Относится к жанрам: Техника продаж, Управление маркетингом, Управление пр ...
7 дней до взлета. Прямой рейс к успеху
Аудиокнига автора Бек Нарзи. 🕓: 12 ч. 13 мин. 49 сек.. Чтец(ы) Кирилл Радциг, Бек Нарзи. Относится к жанрам: Бизнес-стратегии, Саморазвитие / личностный рост, Эффективность бизнеса, ...
На службе у проклятых
Аудиокнига автора Лев Молот. 🕓: 7 ч. 06 мин. 55 сек.. Чтец(ы) Литрес Авточтец. Относится к жанрам: Мистика, Триллеры, Ужасы, Истории с привидениями, Ресторанный бизнес, Самиздат, Сде ...
Новый метод получения прибыли в пиццерии – частично выпеченная корочка (парбейк) #9
Аудиокнига автора Владимир Давыдов, Евгений Давыдов. 🕓: 3 ч. 42 мин. 39 сек.. Чтец(ы) Лариса Каленикова. Относится к жанрам: Малый и средний бизнес, Производственный менеджмент,, Л ...
Пицца-бизнес. Часть 7. Лучшее тесто для Вашей пиццы #7
Аудиокнига автора Владимир Давыдов, Евгений Давыдов. 🕓: 11 ч. 43 мин. 07 сек.. Чтец(ы) Литрес Авточтец. Относится к жанрам: Малый и средний бизнес, Общественное питание,, Итальянска ...
Добро пожаловать в гостеприимство – 2
Аудиокнига автора Надежда Николаевна Кириченко. 🕓: 3 ч. 42 мин. 21 сек.. Чтец(ы) Надежда Николаевна Кириченко. Относится к жанрам: Клиентский сервис, Работа с клиентами, Управление п ...
Рестораны. Массовый подбор персонала #2
Аудиокнига автора Олеся Филиппова. 🕓: 5 ч. 08 мин. 28 сек.. Чтец(ы) Валентина Набилкова. Относится к жанрам: Поиск и подбор персонала, Советы от гуру, Управление персоналом, Лайфха ...
Неразумное гостеприимство. Удивительная сила давать людям больше, чем они ожидают. Уилл Гуидара. Саммари
Аудиокнига автора Smart Reading. 🕓: 32 мин. 42 сек.. Чтец(ы) Дмитрий Евстратов. Относится к жанрам: Инновации в бизнесе, Истории успеха, Лидерство, Привлечение клиентов, Управление персон ...
Пицца-бизнес, часть 5. Римская пицца: тесто пала и телия. Пинса романо #5
Аудиокнига автора Владимир Давыдов, Евгений Давыдов. 🕓: 5 ч. 17 мин. 48 сек.. Чтец(ы) Лариса Каленикова. Относится к жанрам: Малый и средний бизнес, Производственный менеджмент,, Л ...
Учебник менеджера пиццерии #11
Аудиокнига автора Владимир Давыдов, Евгений Давыдов. 🕓: 10 ч. 19 мин. 33 сек.. Чтец(ы) Литрес Авточтец. Относится к жанрам: Малый и средний бизнес, Общественное питание, Производствен ...
125 методов увеличения продаж в пиццерии. Часть 2. Маркетинговые инструменты #14
Аудиокнига автора Владимир Давыдов, Евгений Давыдов. 🕓: 6 ч. 12 мин. 54 сек.. Чтец(ы) Литрес Авточтец. Относится к жанрам: Привлечение клиентов, Управление ассортиментом, Управление ...
Современные торты
Аудиокнига автора Жанна Анатольевна Орлова. 🕓: 1 ч. 05 мин. 58 сек.. Чтец(ы) Литрес Авточтец. Относится к жанрам: Кондитерское производство, Кулинария, Производственно-практические ...
Черная книга #12
Аудиокнига автора Кэмерон Карингтон. 🕓: 10 ч. 42 мин. 10 сек.. Чтец(ы) Литрес Авточтец. Относится к жанрам: Малый и средний бизнес, Просто о бизнесе, Бизнес и предпринимательство, О ...
Пицца-бизнес. Часть 3. Работа пиццерии (обучение, стандарты, чек-листы) #3
Аудиокнига автора Владимир Давыдов, Евгений Давыдов. 🕓: 4 ч. 20 мин. 26 сек.. Чтец(ы) Александр Сивун. Относится к жанрам: Бизнес-процессы, Малый и средний бизнес, Производственный ме ...
Пицца-бизнес, часть 4. 110 рецептов. Соусы для пиццы. Украшения для пиццы после выпекания #4
Аудиокнига автора Владимир Давыдов, Евгений Давыдов. 🕓: 5 ч. 56 мин. 23 сек.. Чтец(ы) Литрес Авточтец. Относится к жанрам: Малый и средний бизнес, Производственный менеджмент,, Опе ...
Лучшие пиццы Америки #15
Аудиокнига автора Владимир Давыдов, Евгений Давыдов. 🕓: 12 ч. 24 мин. 01 сек.. Чтец(ы) Литрес Авточтец. Относится к жанрам: Кулинария, Малый и средний бизнес,, Ресторанный бизнес, Ре ...
Пицца-бизнес. Часть 6. Сыры и топпинги #6
Аудиокнига автора Владимир Давыдов, Евгений Давыдов. 🕓: 5 ч. 44 мин. 51 сек.. Чтец(ы) Литрес Авточтец. Относится к жанрам: Малый и средний бизнес, Производственный менеджмент,, Ита ...
Пицца-бизнес. Часть 8. Закваска – секретное оружие лучшего теста для пиццы #8
Аудиокнига автора Владимир Давыдов, Евгений Давыдов. 🕓: 4 ч. 29 мин. 13 сек.. Чтец(ы) Литрес Авточтец. Относится к жанрам: Малый и средний бизнес, Пищевое производство,, Изделия из ...
Под соусом интриг
Аудиокнига автора Ник Винсент. 🕓: 1 ч. 12 мин. 21 сек.. Чтец(ы) Литрес Авточтец. Относится к жанрам: Зарубежная драматургия, Зарубежные приключения, Криминальные боевики, Аферисты ...
Пицца-бизнес: пиццерия, служба доставки, производственный комплекс #2
Аудиокнига автора Владимир Давыдов, Евгений Давыдов. 🕓: 6 ч. 43 мин. 30 сек.. Чтец(ы) Юлия Михайлова. Относится к жанрам: Клиентский сервис, Малый и средний бизнес, Российская практик ...
Сервис глазами клиентов
Аудиокнига автора Светлана Сикетина. 🕓: 08 мин. 25 сек.. Чтец(ы) Татьяна Монина. Относится к жанрам: Бизнес-процессы, Клиентский сервис,, ЛитРес: чтец, Обслуживание клиентов, Рест ...
Ключевые идеи книги: Нельзя, но можно. История «АндерСон» в смыслах, рецептах и цифрах. Евгения Пищикова, Дмитрий Соколов-Митрич, Анастасия Татулова
Аудиокнига автора Smart Reading. 🕓: 36 мин. 00 сек.. Чтец(ы) Ольга Ганкова. Относится к жанрам: Личная эффективность, Саморазвитие / личностный рост, Бизнес в России, Бизнес-модели, Крат ...
Прибыльный ресторан. Советы владельцам и управляющим
Аудиокнига автора Георгий Иосифович Мтвралашвили. 🕓: 7 ч. 34 мин. 36 сек.. Чтец(ы) Литрес Авточтец. Относится к жанрам: Малый и средний бизнес, Просто о бизнесе, Управление бизнесом, ...
200 методов маркетинга для пицца-сетей и отдельных пиццерий #16
Аудиокнига автора Владимир Давыдов, Евгений Давыдов. 🕓: 10 ч. 01 мин. 24 сек.. Чтец(ы) Кузьмин Николай. Относится к жанрам: Малый и средний бизнес, Управление маркетингом,, ЛитРес: ч ...
Рецепт идеального Управляющего
Аудиокнига автора Светлана Сикетина. 🕓: 15 мин. 11 сек.. Чтец(ы) Литрес Авточтец. Относится к жанрам: Бизнес-стратегии, Клиентский сервис, Просто о бизнесе,, Обслуживание клиенто ...
