Мой лучший друг – желудок. Еда для умных людей
Загрузка...Жанры:
Вам понравится:
Описание:
Аудиокнига автора Елена Мотова. 🕓: 11 ч. 43 мин. 43 сек.. Чтец(ы) Ксения Бржезовская. Относится к жанрам: Анатомия и физиология, Здоровое и правильное питание, Здоровье и медицина, Научно-популярная литература, Диетическая кухня, Желудочно-кишечный тракт, Нарушение обмена веществ, Научные исследования, Правильное питание, Разоблачения. Возрастное ограничение: 12+.
Выбрать книгу или серию книг, которые Вам обязательно понравятся, помогут разделы «Рейтингов»: Рейтинг Книг, Рейтинг Чтецов, Рейтинг Авторов, Рейтинг Жанров и Обзоров аудиокниг нашего сайта.
Аннотация:
Елена Мотова – врач-диетолог и научный журналист. Постоянно учится, любимый из пройденных курсов – Nutrition for Health Promotion в Калифорнийском университете (UCSF). Ведет нескучный блог о доказательной диетологии. Читает лекции о питании и пищевом поведении. Хорошо готовит и с удовольствием ест.
Как работают желудок, печень и кишечник? Одинаково ли мы чувствуем вкус? Перед вами – новый формат книги о питании. Вы узнаете не только о пищеварении и обмене веществ, но и о том, как мозг и гормоны регулируют вес. Каким образом формируются пищевые привычки, почему люди толстеют после диет и зачем нам нужны разные питательные вещества – на эти и другие вопросы отвечает наука о питании.
Истории о диетологии, новые медицинские исследования и советы по изменению пищевого поведения в одном флаконе. От мифов о питании камня на камне не останется. Осторожно, доказательная диетология!
Спойлер© Мотова Е., текст, 2017
© Аношина Е., иллюстрации, 2017
© ООО «Издательство АСТ», 2017
© & ℗ ООО «Аудиокнига», 2017
Продюсер аудиозаписи: Татьяна Плюта
Реклама. ООО ЛИТРЕС, ИНN 7719571260, erid: 2VfnxyNkZrY