Общественное питание: фабрика-кухня, городские традиции и советские инновации #4
Загрузка...Жанры:
Книги из серии
Вам понравится
Описание:
Аудиокнига автора Наталья Лебина. 🕓: 12 мин. 20 сек.. Чтец(ы) Наталья Лебина. Относится к жанрам: Кулинария, Популярно об истории, История кулинарии, История СССР, Кулинарное искусство, Лекции, Советская эпоха. Возрастное ограничение: 16+.
Выбрать книгу или серию книг, которые Вам обязательно понравятся, помогут разделы «Рейтингов»: Рейтинг Книг, Рейтинг Чтецов, Рейтинг Авторов, Рейтинг Жанров и Обзоров аудиокниг нашего сайта.
Аннотация:
Новой стране нужен был не только «новый человек», но и новая система питания, чтобы женщины смогли «освободиться от домашнего рабства» и работать наравне с мужчинами. Из этой лекции вы узнаете о первых фабриках-кухнях, доставке готовой еды и попытке внедрить гамбургеры в повседневность 30-х годов.
Реклама. ООО ЛИТРЕС, ИНН 7719571260, erid: 2VfnxyNkZrY