Букеты из конфет аудиокниги. Слушать онлайн. Скачать без регистрации в mp3

Шоколад. Темперирование. Технология приготовления

2.5★

Аудиокнига автора Жанна Анатольевна Орлова. 🕙: 54 мин. 13 сек.. Чтец(ы) Литрес Авточтец. Относится к жанрам: Кондитерское производство, Познавательные подкасты, Саморазвитие / личн ...

Уважаемые читатели, я шеф кондитер с 20-ти летним стажем работы в лучших ресторанах и отелях России. Здесь вы найдёте много ответов на вопросы по темперированию шоколада, тонкости темперирования, процессы происходящие внутри массы при темперировании и создании шедевров из шоколада, конфет, декора. На обложке фото с работой из шоколада моей дочки Орловой Анастаси...

Подробнее

Последние комментарии

🎧 Преступление и наказание (в исполнении Максима Суханова)

Отзыв Любовь: Четко зашло! Когда Суханов читал Раскольникова, прямо чувствовала всю тяжесть его терзаний. Буквально в голове сцены крутились, будто кино. Классика – реально вечно живая штука. Помню, тоже как-то ночами читала это, не могла оторваться. Вот так аудиоверсия – класс! ...

🎧 Затворник и Шестипалый

Отзыв Фарид: Слушал «Затворника и Шестипалого» — реально затягивает. Голос Ивана Литвинова чётко подогревает атмосферу, будто сам в мире Пелевина. Был момент, когда задержался на одном месте, переслушал — прям кайф. Такой нестандартный подход к нашей реальности, будто в параллельную вселенную попал. ...

🎧 Последнее желание ведьмы

Отзыв Афанасий: Ну, слушал я тут "Последнее желание ведьмы" — прям зашло! Наташа Фролова классно читает, голос цепляет. Сюжет залипательный, героическое и городское фэнтези прям на пару. Помню, как в метро слушал – так время пролетело незаметно, реально кайф! Всем советую. ...

🎧 Провинциалка 2. Дорога назад #2

Отзыв Милан: Короче, погружался я в «Провинциалка 2» и ловил кайф от этой истории. Валерия реально душу вкладывает в чтение, прям чувствуешь эмоции персонажей. Помню как-то тоже попал в похожую заморочку с отношениями — все так запутанно, но круто! Советую для тех, кто любит страсти и драму на слух. ...

🎧 Врата Абаддона #3

Отзыв Веста: Чёткий звук, Всеволод кайфово вжился в роль, прям как в кино. Сюжет держит в напряжении, бои и космос вообще на уровне. Кому фан фантастика — зайдёт на ура. Сам слушала по дороге, помогло отвлечься от мутной реальности. Советую, если любите драйв и масштаб! ...

🎧 Времени нет #1

Отзыв Римма: Реально зацепила эта аудиокнига! Сергей Чонишвили так классно читает, что прямо в бой с героями погружаешься. Был у меня случай, когда в метро слушала — и забыла, куда еду, так втянулась! Если любите фантастику с драйвом, не проходите мимо! ...

🎧 Полигон-3. Страж Предела #3

Отзыв Адам: Слушал эту аудиокнигу — кайф! Радион реально зашел, голос качает и погружает полностью. Сюжет бодрый, бои и технология переплетены круто, прям чувствуешь атмосферу киберпанка. У меня был похожий случай в игре — тоже в режим глубокой прокачки уходил, затягивает жестко. Советую. ...

🎧 Четыре соглашения. Тольтекская книга мудрости

Отзыв Матрёна: Крутая аудиокнига, реально зацепила! Помню, как после неё начал по-другому на людей смотреть, меньше переживаний стало. Семён Ващенко классно читает — голос такой, что хочется слушать без остановки. Вся эта тольтекская мудрость — прям как руководство к жизни, особенно для тех, кто в поиске себя. ...

🎧 Ай-тере. Спящая сила #2

Отзыв Онуфрий: Слушал эту аудиокнигу на тренировке — кайфово зашло! Голоса чтецов живые, прям эмоции передают. История цепляет, особенно романтика и магия вплетены круто. Был момент, когда сам почувствовал, как будто попал в тот мир. Советую всем, кто любит любовное фэнтези! ...

🎧 Луна Верховного. Том 1 #4

Отзыв Феоктист: Офигенная книга, прям захватила с первой минуты! Чтение Леди Арфы добавило особый шарм, голос такой тёплый и живой. Помню, как под эту историю забыл про время, слушал в метро и чуть не пропустил выход, настолько втянулся! Очень советую! ...

🎧 Варяг #1

Отзыв Серафима: Четко зашло! В исторической фантастике редко так ловко сочетание реала и выдумки встречается. Валерий реально качает голос, будто сам в той эпохе тусит. Помню, как ночью слушала — так впечатлилась, что едва не пропустила остановку. Большое спасибо автору и чтецу за такую кайфовую работу! ...

🎧 Место встречи изменить нельзя

Отзыв Андрей: Крутая история! Помню, слушал в метро – так засел, что до следующей остановки прослушал почти весь эпизод. Голос Александра Хошабаева прямо цепляет, будто сам участвуешь в расследовании. Такие аудиокниги реально помогают отвлечься и прокачать мозги. Рекомендую всем любителям добрых детективов! ...