Букеты из конфет аудиокниги. Слушать онлайн. Скачать без регистрации в mp3

Шоколад. Темперирование. Технология приготовления

2.5★

Аудиокнига автора Жанна Анатольевна Орлова. 🕙: 54 мин. 13 сек.. Чтец(ы) Литрес Авточтец. Относится к жанрам: Кондитерское производство, Познавательные подкасты, Саморазвитие / личн ...

Уважаемые читатели, я шеф кондитер с 20-ти летним стажем работы в лучших ресторанах и отелях России. Здесь вы найдёте много ответов на вопросы по темперированию шоколада, тонкости темперирования, процессы происходящие внутри массы при темперировании и создании шедевров из шоколада, конфет, декора. На обложке фото с работой из шоколада моей дочки Орловой Анастаси...

Подробнее

Последние комментарии

🎧 Возрождение Феникса. Книга 10 #10

Отзыв Алла: Чую, эта книга реально зашла! Попаданцы — тема моя любимая, а тут так круто закручено. Помню, как сам в детстве мечтал оказаться в другом мире и все менять. Чтение с Петроником тоже огонь, голос прям цепляет! Всем советую! ...

🎧 Суд ведьмы

Отзыв Аполлон: Аудиокнига реально зайшла! Голованова так классно читает, что прям погружаешься в мир ведьмовских тайн и романтики. Помню, как в поезде слушал — забыл про все вокруг, настолько захватывает. Рекомендую всем любителям фэнтези с любовной ноткой! ...

🎧 Утопающий во лжи #1

Отзыв Марк: Слушал эту книгу на даче, прям затянуло. Юрий читал супер, голос хорошо заходит под боевое фэнтези. Правда, пару моментов затянуты, но в целом кайфово зашел. Помню, на работе аж проснулся, когда слухал — реально заряжает! ...

🎧 Крыло. Книга 1 #1

Отзыв Денис: Ну это ж просто бомба! Читал один раз, переслушал два! Александр прям в тему — голос врубается, будто сам в замес попал. Помню, как на работе слушал, аж сердце в пятки ушло, прямо адреналинчик подскочил. Кто в фэнтези шарит — на ура зайдёт! ...

🎧 Долгая ночь

Отзыв Эльвира: Захватывающая история, с которой не хочется расставаться даже ночью! Чтец Михаил прям зацепил своей манерой, будто реально там находишься. Помню, как на даче слушала этот триллер, так волосы стали дыбом от напряжения. Рекомендую всем любителям детективов и триллеров! ...

🎧 Ежевика в долине #1

Отзыв Спартак: Зашёл на эту аудиокнижку ради фэнтези, и не прогадал. Юрий Мироненко классно читает, атмосферу прям в уши вкладывает. Особенно понравились сцены с битвами и романтикой — зацепили по полной. Вспомнил, как в прошлом году на прогулке подкаст такой же слушал, настроение поднялось отлично. ...

🎧 Истина

Отзыв Леся: Крутая аудиокнига! Исторические и политические интриги прям захватывали с первых минут. Чтение Сергея просто огонь, прямо погружаешься в атмосферу. Был случай, слушала перед важным делом — помогло настроиться и настроиться на серьезный лад. Спасибо автору и чтецу за такой драйв! ...

🎧 Сложный выбор

Отзыв Пахом: Чет прям зацепило, как Виктория голосом зашла — будто сама в сюжет вляпалась! Помню, слушал похожую историю, когда выбирал между двумя девушками, и эта книга напомнила, как непросто порой бывает. Советую всем, кто любит любовь с перчинкой и интригами! ...

🎧 Архипов. Псионик #1

Отзыв Сабина: Ну, кайф реально! Архипов – прям мой герой, сразу влюбилась в эту магию и движ! Помню, как тоже по книжкам таким залипала, прям как в игре окунаешься. Ящик советую всем, кто любит, чтоб было ярко и с драйвом! ...

🎧 Босс знает лучше #5

Отзыв Добрыня: Слушал эту аудиокнигу, реально затянуло! Голос Оксаны прям кайф, добавляет огонька в историю. Были моменты, когда прямо парило от эмоций. Помню, как однажды тоже переживал похожее, и слышать это в записи – кайф полный. Советую всем, кто любит горячие романцы! ...

🎧 Оскар и Розовая Дама и другие истории (сборник)

Отзыв Регина: Крутая аудиокнига, реально цепляет! Когда впервые слушала "Оскар и Розовая Дама", прям до слёз. Алексей Багдасаров круто читает, голос такой живой. Один раз в метро включила, и все вокруг будто остановились, настолько сильно впечатлило. Советую всем, кто любит глубокие истории. ...

🎧 Господин Дьявол #1

Отзыв Лев: Блин, это просто бомба! Такая дикая смесь страсти и экшена, что аж сердце колотится! Диана читает так, что погружаешься полностью, прямо как в кино. Помню, как слушал на работе, и чуть в офисе не засмеялся от эмоций! Обязательно качайте! ...