Пицца аудиокниги. Слушать онлайн. Скачать без регистрации в mp3

Учебник менеджера пиццерии #11

2.750895★

Аудиокнига автора Владимир Давыдов, Евгений Давыдов. 🕙: 10 ч. 19 мин. 33 сек.. Чтец(ы) Литрес Авточтец. Относится к жанрам: Малый и средний бизнес, Общественное питание, Производствен ...

Это вторая книга из серии «Учебники для пиццы», и она рассказывает об основных направлениях деятельности менеджера (руководителя пиццерии), а именно - персонал, операционная деятельность, качество выпускаемой продукции, обслуживание покупателей, содержание помещения, санитария личная и производственная, гигиена продуктов питания, неотложные ситуации, доставка. Бо...

Подробнее

Пицца-бизнес. Часть 8. Закваска – секретное оружие лучшего теста для пиццы #8

2.5★

Аудиокнига автора Владимир Давыдов, Евгений Давыдов. 🕙: 4 ч. 29 мин. 13 сек.. Чтец(ы) Литрес Авточтец. Относится к жанрам: Малый и средний бизнес, Пищевое производство,, Изделия из � ...

Цель книги - помочь пиццайоло научиться использовать преимущества приготовления теста с заквасками, решить, какая закваска лучше всего подойдет для конкретной муки и теста. Закваска – это один из «секретных» ингредиентов, использование которого будет обуславливать различия качества вашей пиццы от продукции конкурентов. Приготовление закваски – это не сложная, но ...

Подробнее

Учебник пиццайоло #10

Аудиокнига автора Владимир Давыдов, Евгений Давыдов. 🕙: 6 ч. 13 мин. 23 сек.. Чтец(ы) Кузьмин Николай. Относится к жанрам: Малый и средний бизнес, Пищевое производство,, Изделия из � ...

Эта книга для тех, кто хочет понять пиццу с нуля, начиная с приготовления лучшего теста и заканчивая выпеканием совершенной пиццы. Здесь будет все – наш профессиональный опыт, внимание к важным технологическим деталям, практические советы и ответственные рекомендации. А мы ждем от вас впитывания в мозги и руки всего представленного материала, а с другой, нам нужн...

Подробнее

Итальянская кухня: Вкус и традиции

Аудиокнига автора Вячеслав Пигарев. 🕙: 1 ч. 44 мин. 18 сек.. Чтец(ы) Литрес Авточтец. Относится к жанрам: Кулинария,, Гурманам, Итальянская кухня, Кулинарные рецепты, Национальная � ...

"Итальянская кухня: Вкус и Традиции" - это путеводитель в мир ароматов, вкусов и культуры Италии через призму её гастрономического наследия. От истории и эволюции до обрядов и рецептов, эта книга погружает читателя в богатство итальянской кухни. Откройте для себя региональные влияния, аутентичные ингредиенты, искусство сочетания вина и сыров, традиционн...

Подробнее

Рецепт пиццы в домашних условиях

Аудиокнига автора Василиса Лукьянская. 🕙: 2 ч. 12 мин. 12 сек.. Чтец(ы) Литрес Авточтец. Относится к жанрам: Здоровое и правильное питание, Кулинария, Общественное питание,, Быстры ...

Пицца - блюдо, которое любят все: от маленьких поедателей вкуснятин до искушенных гурманов. Эта книга - ваш личный повар, помогающий создавать вкуснейшие пиццы на любой вкус в домашних условиях! В ней вы найдете рецепты от классической "Маргариты" до экзотических вариантов с необычными начинками, которые удивят даже профессионалов кулинарного искусства...

Подробнее

Последние комментарии

🎧 Ревизор: возвращение в СССР 17 #17

Отзыв Рафаил: Классная аудиокнига! Слушал вечером, прямо зацепило погружение в СССР с фантастическим твистом. Жалко, что не всегда голос читателя бодрит, но сюжет держит в напряжении. Помню, как сам мечтал оказаться там, где история встречается с выдумкой — эта история прям в точку! ...

🎧 Милашка для грубияна #1

Отзыв Лукерья: Офигеть, села слушать на работе, сразу влюбилась в героев! Такая искра между ними, прямо дух захватывает. Голос Дины классный, эмоции передала на ура. Напрягалась, как бы они там всё разрулили, аж сердце колотилось! Вот это я понимаю, любовь по-нашему! ...

🎧 Цена свободы

Отзыв Альберт: Крутая вещь, реально зацепила! Помню, слушал в метро — так погрузился, что про свою остановку забыл. Михаил отлично читает, прям оживляет этих героев. Атмосфера боёв и приключений на высоте, советую всем любителям фэнтези. Поднимает настроение и даёт драйв! ...

🎧 Королева Марго #1

Отзыв Рада: Ну слушала я «Королеву Марго» и кайфовала! Дмитрий Кузнецов реально зажег, голос подает эту историю живо, как будто в эпоху погружаешься. Был случай с учебой — чтоб не заснуть, включала эту аудиокнигу, мозг бодр и душа в кайф. Всем рекомендую! ...

🎧 Поле смерти #1

Отзыв Адель: Чётко зашло! Голицын так зачитался, что реально погрузился в эту кровавую мутку. Был у меня такой момент, когда не мог отложить, пока всю не прослушал. Если нравится жёсткие детективы с драйвом — эта аудиокнига то, что надо! ...

🎧 Сведу тебя с ума

Отзыв Адриан: Женский комментарий: Книга реально зашла, прямо кайф! Алиса Соколова так вжилась в роль, что чувствуешь каждую эмоцию героев. Был у меня момент, когда слушала на прогулке и не могла оторваться – прям втянулась по полной, как будто свою историю слушаю. Советую всем романтикам! ...

🎧 Средневековая история. Домашняя работа #2

Отзыв Афанасий: Чёт крутяк слушать было! Попаданцы в средневековье – это прям мой хлеб! Помню, как сам в школьные годы пытался тему по истории прогнать, а тут такой кайф сюжет с любовным замесом. Людмила прям вжилась реально, будто рядом сидит и рассказывает! ...

🎧 Фальшивые зеркала #2

Отзыв Иосиф: Зашло мощно! Особенно кайфанул от киберпанка — прям как в реале, только на стероидах. Кирилл Петров классно вложился, голос будто в игру втягивает. Помню, слушал в метро — реально отвлекся от суматохи, прям погрузился в мир Лукьяненко. Спасибо за такую атмосферу! ...

🎧 Моя нежная фиалка #3

Отзыв Рубен: Чётко зашло! Я как фанат попаданцев кайфанул от этой фиалки. Была ситуация, когда втягивался в похожие приколы, и именно такой прикольный юмор спасает. Чтение Василины Клочковой добавляет огня, прям слушать хочется без остановки! ...

🎧 Они (не) ваши, босс

Отзыв Дарьяна: Ну, слушала я эту аудиокнигу, и скажу сразу — прям кайф! Оля так четко передала эмоции, что прям в душу зашло. Романтика современная, легко заходит, было пару моментов, когда прям переворачивало чувства. Любовь и немного драмы — прямо то, что нужно после долгого дня! ...

🎧 Укротить миллионера, или Не железный Дровосек

Отзыв Исаакий: Чётко зашло! Такая лёгкая история, прям как отдых для ума после работы. Помню, тоже однажды загорелся романтикой, слушал похожую книгу в пробке – отлично время пролетело, мозг отдыхал! А тут всё как надо: и любовь, и драйв. Рекомендую, без заморочек. ...

🎧 Жизнь по закону Мёрфи #2

Отзыв Герасим: Эта аудиокнига – просто бомба! Триллер с перчиком, романтика как надо, слушал и не мог оторваться. Чтение Ксении супер, передала всю напряжёнку и эмоции. Был случай, когда в метро слушал – так чакры раскрылись, аж мурашки по коже! Всем советую! ...