Страшная химия. Еда с Е-шками: из чего делают нашу еду и почему не стоит ее бояться

Страшная химия. Еда с Е-шками: из чего делают нашу еду и почему не стоит ее бояться

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд 4,00
всего оценок: 45
Загрузка...
Универсальный рейтинг: 3.102301 Автор: Ольга Косникова Чтец(ы): Людмила Благушко Из серии: Наука сэр! Медицинский нон-фикшн для ума и тела Продолжительность: 7 ч. 51 мин. 17 сек.

Жанры:

здоровое и правильное питание Здоровье и медицина научно-популярная литература пищевое производство занимательная химия интересные факты человеческий организм

Книги из серии:

Вам понравится:

Описание:

Аудиокнига автора Ольга Косникова. 🕓: 7 ч. 51 мин. 17 сек.. Чтец(ы) Людмила Благушко. Относится к жанрам: Здоровое и правильное питание, Здоровье и медицина, Научно-популярная литература, Пищевое производство, Занимательная химия, Интересные факты, Человеческий организм. Возрастное ограничение: 12+.

Выбрать книгу или серию книг, которые Вам обязательно понравятся, помогут разделы «Рейтингов»: Рейтинг Книг, Рейтинг Чтецов, Рейтинг Авторов, Рейтинг Жанров и Обзоров аудиокниг нашего сайта.

Аннотация:

Кругом сплошная химия. С этим утверждением не поспоришь, в мире действительно очень много различных веществ, искусственных и натуральных, с которыми человек взаимодействует ежедневно. Но почему химия ассоциируется с чем-то вредным и насколько справедливо так считать?

В книге химика Ольги Косниковой вы не найдете сенсационных заголовков про открытия «британских ученых» и бесполезных страшилок о нечестных производителях, пичкающих свою продукцию вредными химикатами. Зато найдете много интересного о технологических свойствах пищевых добавок, ликбез по консервантам, стабилизаторам и регуляторам, а еще чуть ближе познакомитесь с причудливым миром химии и, возможно, влюбитесь в эту науку.

Это книга для всех, кто переживает из-за красителей и ароматизаторов в еде, хочет лучше разбираться в составах и не переживать из-за съеденного йогурта со вкусом малины.

Эта книга содержит дополнительный материал в виде ПДФ-файла, который вы можете скачать на странице аудиокниги на сайте после её покупки.

Возрастное ограничение: 12+ Дата написания: 2020 Правообладатель: Эксмо

Реклама. ООО ЛИТРЕС, ИНН 7719571260, erid: 2VfnxyNkZrY

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Последние комментарии