Кондитерские изделия аудиокниги. Слушать онлайн. Скачать без регистрации в mp3

Японский десерт моти. Как приготовить рисовые моти в домашних условиях

2.5★

Аудиокнига автора Ася Орлова. 🕓: 2 ч. 21 мин. 01 сек.. Чтец(ы) Лола Рузиева. Относится к жанрам: Кондитерское производство, Кулинария, Хобби / увлечения, Десерты, Кондитерские издел ...

Японские моти – это не просто еда, а настоящее произведение искусства. Эта книга раскроет вам все секреты приготовления этих изящных и вкусных блюд. Вы узнаете историю появления моти в Японии и значение каждого ингредиента. Автор делится проверенными рецептами для классических сладких моти, а также более современных вариаций с разнообразными начинками – от овощей...

Подробнее

Карамель. Технология

2.5★

Аудиокнига автора Жанна Анатольевна Орлова. 🕓: 1 ч. 19 мин. 57 сек.. Чтец(ы) Литрес Авточтец. Относится к жанрам: Кондитерское производство, Сахарное производство, Учебная литератур ...

Дорогие читатели, я шеф кондитер с 20-ти летним стажем. В данной книге хочу поделиться базовыми рецептурами для работы с карамелью . Вы сможете окунуться в волшебный мир кондитерского искусства, узнаете как изготавливать волшебные цветы из сказки Алиса в стране чудес, познакомитесь с техникой создания карамельных скульптур. Книга подходит для любителей, студент...

Подробнее

Шоколад ручной работы

0.5★

Аудиокнига автора Азатуи Араовна Хачатрян. 🕓: 1 ч. 33 мин. 05 сек.. Чтец(ы) Литрес Авточтец. Относится к жанрам: Здоровое и правильное питание, Кулинария, Кондитерские изделия, Кул ...

Шоколад ручной работы – это давние традиции, особенное отношение. Шоколад основывается на качественных ингредиентах, смешивание купажа разных сортов какао-бобов. Натуральный состав и высокое качество компонентов гарантируют пользу. Неоспоримое преимущество шоколада ручной работы – его неповторимость и эксклюзивность. Оригинальные и изящные формы, уникальная упако...

Подробнее

Зефир. Рецепты и секреты приготовления

Аудиокнига автора Татьяна Чистякова. 🕓: 43 мин. 43 сек.. Чтец(ы) Литрес Авточтец. Относится к жанрам: Кондитерское производство, Кулинария, Учебная литература,, Десерты, Кондитер ...

Прочитав эту книгу - Вы влюбитесь в зефир еще больше и сможете приготовить его с первого раза!В этой книге описаны все нюансы при приготовлении этого десерта: что такое зефир; все возможные ошибки; подробный процесс приготовления; какой инвентарь и продукты нужны; где купить; 10 различных вкусов зефира - с уменьшенным количеством сахара в составе!Надеюсь, что мой...

Подробнее

Десерты. Фото и рецепты. Кондитерская у вас дома

Аудиокнига автора Василиса Лукьянская. 🕓: 2 ч. 23 мин. 47 сек.. Чтец(ы) Литрес Авточтец. Относится к жанрам: Здоровое и правильное питание, Кулинария, Общественное питание,, Быстры ...

В книге, которую вы держите в руках собраны самые популярные и востребованные гурманами рецепты десертов. Василиса Лукьянская переосмысляет оригинальные рецепты на современный лад так, чтобы любая хозяйка могла приготовить их из ингредиентов, которые есть в ближайшем супермаркете. Простота и практичность - главное кредо автора. Отправьтесь в увлекательное гастро...

Подробнее

Рецепты тортов. С фото

Аудиокнига автора Василиса Лукьянская. 🕓: 1 ч. 55 мин. 29 сек.. Чтец(ы) Литрес Авточтец. Относится к жанрам: Здоровое и правильное питание, Кондитерское производство, Кулинария,, Д ...

Хотите наслаждаться сладкими угощениями, не испортив фигуру и своё здоровье? Эта книга – именно то, что вам нужно! В ней вы найдете более десятка рецептов тортов, чизкейков, пирожных и других десертов, которые не только доставят вам удовольствие, но и помогут сохранить вас в хорошей форме. Автор кулинарного сериала делится секретами создания вкусных и полезных сл...

Подробнее