Сортировать:

Метка: Дэвид Эшер

Искусство натурального сыроделия

3.233235

Аудиокнига автора Дэвид Эшер. 🕓: 8 ч. 36 мин. 07 сек.. Чтец(ы) Павел Михеев. Относится к жанрам: Кулинария, Гастрономия, Домашняя кухня, Мастера кулинарии, Молочные продукты, Советы ...

Эта книга содержит таблицы, графики и иллюстрации в виде ПДФ-файла, который вы можете скачать на странице аудиокниги на сайте после её покупки.Дэвид Эшер – экофермер, разводчик коз, производитель фермерского сыра, преподаватель сыроварения с островов Британской Колумбии в Канаде. Эшер использует натуральные технологии, отказывается следовать стандартным индустриа...

Подробнее