Автохтоны Крыма. Виноград и вино
Жанры:
Книги из серии
Вам понравится
Описание:
Аудиокнига автора Валерий Анатольевич Захарьин. 🕓: 9 ч. 00 мин. 20 сек.. Чтец(ы) Валерий Анатольевич Захарьин, Константин Гапонов. Относится к жанрам: Другие справочники, Сад и огород,, Читает автор,. Возрастное ограничение: 18+.
Выбрать книгу или серию книг, которые Вам обязательно понравятся, помогут разделы «Рейтингов»: Рейтинг Книг, Рейтинг Чтецов, Рейтинг Авторов, Рейтинг Жанров и Обзоров аудиокниг нашего сайта.
Аннотация:
В книге известный крымский винодел Валерий Захарьин повествует читателю о своих событийных, человеческих и жизненных дорогах, приведших его к искусству виноделия. Автор представляет работу по исследованию возникновения крымского виноградарства и виноделия, проводя глубокий анализ историко-социального вектора появления автохтонных сортов винограда в Крыму. Книга предназначена для читателей, интересующихся крымским виноградарством и виноделием.
СпойлерОТ АВТОРА
ВСТУПЛЕНИЕ
ОБЩИЙ ОЧЕРК. КРЫМ И СТЕПНАЯ ЧАСТЬ ТАВРИЧЕСКОЙ ГУБЕРНИИ
ИСТОРИЧЕСКИЕ СВЕДЕНИЯ О РАСПРОСТРАНЕНИИ В КРЫМУ СОРТОВ ВИНОГРАДА
РАБОТА ПО ВЫЯВЛЕНИЮ АБОРИГЕННЫХ СОРТОВ ВИНОГРАДА
ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА АБОРИГЕННЫХ СОРТОВ И ПРОДУКТОВ ИЗ НИХ
ХОЗЯЙСТВЕННАЯ ОЦЕНКА АБОРИГЕННЫХ СОРТОВ
ХАРАКТЕРИСТИКА АГРОБИОЛОГИЧЕСКИХ ПОКАЗАТЕЛЕЙ И ТЕХНОЛОГИЧЕСКОГО ПОТЕНЦИАЛА АВТОХТОННЫХ СОРТОВ ВИНОГРАДА, ПРОИЗРАСТАЮЩИХ В ЗАПАДНОЙ ПРЕДГОРНО-ПРИМОРСКОЙ ЗОНЕ КРЫМА
ХАРАКТЕРИСТИКА БАККАЛ СУ. ПАСПОРТ ВИНОГРАДНИКА
ТЕХНОЛОГИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА КРЫМСКИХ АБОРИГЕННЫХ СОРТОВ ВИНОГРАДА
САКРАЛЬНОЕ ВИНОДЕЛИЕ КРЫМА
ВИННЫЙ ТУР
ПРИЛОЖЕНИЯ
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ
Реклама. ООО ЛИТРЕС, ИНН 7719571260, erid: 2VfnxyNkZrY