Аудиокнига автора Павел Куртинский, Елена Куртинская. 🕓: 14 мин. 48 сек.. Чтец(ы) Литрес Авточтец. Относится к жанрам: Кулинария, Кулинарное искусство, Кулинарные рецепты, Кулина ...
Технология и производство сыра Камамбер с ускоренным созреванием, разработана авторами книги, потомственными сыроварами в производственных условиях. Важно понимать, что любое нарушение технологии приведёт к изменению продукта. Мы гарантируем результат при соблюдении технологии и рецептуры. Технология разработана не для коммерческого использования...
